乌龙茶、普洱茶一般用茶6—10克，冲泡前先用沸水温烫茶壶，再放入茶叶，加水200毫升左右。乌龙茶每次冲泡的时间较短，冲泡次数可以多一些，第一次冲泡1分钟后就可以将茶水倒至配套的小杯中饮用，第二次冲泡1分半钟，第三次2分钟，第四次2分半钟，时间随次数而增加，可以保持前后每一次茶汤浓度均匀。内容来自“说茶网”。
喝茶有哪些弊端？
茶已经成为人们生活中不可或缺的饮品。人们认为茶叶有降血压，排毒抗衰老，提高免疫力等功效。喝茶的好处虽多，但如果喝不好，还会适得其反，得不偿失！1.光喝不吃，引起“茶醉”！说到茶醉，很多人有这种情况，喝过浓茶之后头晕眼花。因为茶叶水中含有大量的茶碱，这是一种中枢神经的兴奋剂，大量饮茶可能会引起血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应。
这可能是由于代谢加快后血糖降低引起的，茶醉严重者可发生肌肉颤抖，心率紊乱，甚至惊厥、抽搐。所以历史上中国人喝茶一定要配上一些茶点。嗜茶的地方一定有好饼，广东人喝早茶必然配上大量茶点；厦门人喝铁观音吃南普陀馅饼；云南人和普洱茶配上时令的鲜花饼。2.空腹喝茶，导致消化不良和腹泻！很多人认为茶是健康的，从早到外都喝茶，甚至用茶水取代了白开水，也有人认为茶叶可以缓解油腻。
解腻是没错，但是并非不限量的喝茶。殊不知大量浓茶会造成胃液稀释，不能正常消化。尤其是空腹饮茶，特别容易产生消化不良、腹胀、腹痛等症，有的甚至还会引起消化道溃疡。3.大量浓茶，影响心血管！很多中老年人嗜茶如命,甚至越喝越弄，殊不知浓茶中大量的茶碱和咖啡，会让血压上下起伏。甚至有些人出现了心悸、乏力、烦躁、头晕、眼花，甚至站立不稳等症状。
过量的咖啡因可导致神经过度兴奋，引起失眠;同时还可以引起心跳过快，对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者不利。如果出现了以上的症状一定要减少浓茶的饮用量，甚至停喝浓茶。4.喝茶解酒，不仅无效反而有害！有人认为，酒后喝浓茶，有“醒酒”作用，这是一种误解。单独喝茶是不会伤肾的，但如果你有边喝酒边喝茶，或者用浓茶醒酒，那不仅造成神经系统的进一步刺激，还会对肾脏的排泄产生不利的影响。
喝茶，你有过哪些讲究？
茶不过两种姿态茶叶的浮、沉喝茶不过两种姿势拿起、放下人生如茶茶人在草木间汲取天地之精华天人合一是为茶中国有传说神农尝百草日遇七十二毒得茶而解之草木有气脉茶有灵魂一颗淡泊名利的心体会禅茶一味喝茶有两种境界一是指喝茶的环境另一个指喝茶的意境依栏粗席低几细雨松风竹月微坐行吟纤指杯举明窗倾紫盏色味两奇绝这是喝茶的最高境界茶为国饮但在不同国家茶又有着不同的意味英国人喜食下午茶日本茶道更讲究敬畏之心中国茶道则以清、静、和、美为真谛从汉代的烹茶到唐代的煎茶从宋代的点茶到明代的泡茶直至今日的现代派茶饮茶是中国人不可替代的饮品茶界装逼指南品茶要掌握核心科技以下词要牢记温杯~洗茶~出汤叶底~回甘~提香前方高危一旦听到老板提及这几个词汇这茶你要格外小心价格非常不透明这几个词是高山茶，手工茶，野生茶，老茶树据说这是初学者最好的让老板忐忑不安的方法举起杯先似有若无的闻一下轻嘬一口举目遥望远方似乎在回忆然后微微颌首再不经意摇摇头回味中带有丝丝遗憾整个过程一言不发你对面的老板内心肯定慌了茶界装逼指南人生如戏全靠演技细细品味才会有味始有茶叶的香气后有汤色的琥珀茶与水的融合能品出人生百味静静欣赏茶叶在水中散开缓慢而曼妙那些如烟往事在举杯的刹那涌起在饮尽的刹那散去这是喝茶的真谛再科普一种走技术路线的装逼法比如面对半发酵茶半发酵茶种类多工艺复杂比如岩茶包括大红袍，水仙，肉桂，单枞还可以根据工艺区分轻发重发，正炒拖补晒这种装逼法擅长在斗茶时观茶色，闻茶香，看叶底动作要领：手法娴熟，表情冷淡，目光笃定喝一口再给出专业评语A:汤色碧绿，开盖夺香，入口清酸，应该是上好铁观音无疑B:汤色橙亮，兰香馥郁，岩韵深厚，非极品大红袍莫属离席一步不回头深藏功与名这种装逼法连贵族茶客都要礼让三分还有一种最简单粗暴的装逼法必须先把“海拔”两个字挂在嘴边人，往高处走茶，往高山喝高山茶高在哪里关于高山茶生长的具体高度业内并没有一个严格权威的界定不过1000米是一条值得参考的线生长在海拔1000米以上的可以被认作是高山茶要说它是好茶也不会有人去反驳若是不小心说到了普洱，你一定要沉住气，普洱老茶是冒着黄曲霉素超标的风险，通过长期完全发酵获得更多口感风味的，毕竟是当年茶马古道上的珍稀，长途跋涉给予了充分的时间发酵，重要的是藏区的仁波切老师们当年也是喝的这种茶。
