做手这些暗号是什么意思,茶叶的走水是什么意思
茶叶如果走水不好，积青，梗一般都是青灰色的，你包揉过程中很容易破碎，茶叶泡出来也有一股草青味或者是水味。发酵的过程，我们叫走水，梗就是能促进走水。春季虽然茶叶生长期较长，内质累积丰富，厚度足，自古鱼与熊掌不可兼得，长的太快没有沉淀，长的慢反倒厚实，显然市场青睐后者！雨天摘回来的茶叶需要摊晾后才能制作，一般可以采用自然摊放和萎凋槽鼓风萎凋进行处理，直至茶叶达到正常干度（即萎凋需要达到的程度）。如何懂茶，爱茶，尊重茶？说到懂茶，爱茶，我们潮州人对凤凰茶有特别钟爱，也深受海内外潮人青眯喝工夫茶跟吃饭一样，一年三...
更新时间：2022-11-04标签： 走水暗号茶叶做手这些暗号是什么意思茶叶的走水是什么意思 全文阅读