茶叶是可以吃的，可以用来做菜，我国浙江杭州有名的菜肴龙井虾仁，就是以龙井茶和虾仁为原料烹饪制作而成。将茶叶入菜，一方面可以增加菜肴的色泽与口感，另一方面十分有利于人体健康。一般来说，我们主要是用茶叶来饮用的，但其实茶叶能够入馔。什么茶叶可以用来做菜？茶菜与一般的菜肴相比，既有相同之处，又有不同之处。独特之处，主要表现在以下三个方面，1.清淡入味，又耐咀嚼。2.无腥少腻，有鲜香味。3.用料讲究，制作精细。列举几款简便，原料易得的家常茶菜。龙井虾仁（龙井茶），茶酒醉白肉（绿茶），香酥茶条（绿茶），观音豆腐（铁...
更新时间：2022-11-11标签： 煮饭茶叶什么茶叶可以煮饭茶叶煮饭用什么茶 全文阅读