▲手工锅式杀青▲滚筒杀青机“老杀”，是神马意思？它的意思就是，杀青的时间长一些，脱水程度重一些，杀青叶含水量控制低一些，有利于保持叶色和做形。杀青的工艺主要有温度、时间、投叶量以及鲜叶老嫩程度茶的干湿度等。大家好我是四川雅安的，我们这边茶是很普遍了基本土质能适合茶生长的，农户都种茶了。龙井茶叶时间长了，还能喝吗？回答这个问题，首先要了解龙井茶是什么茶，有没有保质期，过了保质期还能不能喝等一系列问题。龙井茶按照现在茶叶分类，它属于绿茶，绿茶属于不发酵茶，因为它在鲜叶杀青过程中，活性酶全部被杀死，所以后期就没...
更新时间：2023-01-29标签： 杀青红茶茶杀青时间长怎么样红茶究竟杀不杀青 全文阅读