我妈拿着朋友采的新鲜茶叶给我姨妈,让她自个炒茶叶。1.第一步就是要采茶叶,一般选择在晴朗的天气去茶园里采茶叶，只要将茶叶的顶部嫩绿的部分采摘下来就可以了，摘完以后放在大的簸箕里面晒,晒的时候要经常用手去翻一翻，防止太阳光过于强烈，而把茶叶晒焦。接下来我来分享一下汕尾农家人的茶叶制作过程吧!1、新鲜采摘回来的山茶,放到簸箕上2、灶上点上柴火,放多些柴,大火烧热铁锅3、铁锅烧至七成热时倒入茶叶、用两个叉子翻炒茶叶,来回迅速叉起来再放下,直到茶叶变色,炒熟用簸箕盛起4、放到另一个揉茶叶的簸箕上,固定好,再用双手...
更新时间：2023-02-26标签： 茶叶采摘新鲜新鲜采摘的茶叶怎么炒自己采的茶叶怎么炒 全文阅读