所谓的冷后浑,就是红茶的茶汤在冷却后,或者满足一定情况下是会浑浊的,优质的红茶更容易出现“冷后浑”。为什么会出现“冷后浑”呢?茶叶在未加工之前,茶多酚大多数以儿茶素存在。红茶放凉之后,都会不同程度的出现浅褐色或者微灰褐色的浑浊。有一种会冷后浑的红茶,如果你之前看的是热茶,很清。红茶冷却后却有浑浊,怎么回事?很多茶友碰到过这样的情况,泡红茶的时候,如果没有趁热喝,等到茶汤变凉,会发现本来清澈透亮的茶汤就会变得有些浑浊。这时候,茶友就开始质疑这款茶的品质和制作环境流程的好坏。这个“浑浊”的东西是什么?又是什么...
更新时间:2022-05-02标签: 泡起来发浑茶汤泡茶红茶红茶泡起来为什么发浑泡茶时的茶汤为什么会浑浊 全文阅读