4、水质钙离子是形成茶垢的关键元素，因此水越“硬”茶垢越多，而用纯净水泡茶形成的茶垢也会少很多。▲四种茶类的茶垢图(A)及相应重量(B)所以绿茶更容易形成茶垢，而经过深度发酵的红茶、黑茶的茶垢比较少一些。2、空气茶垢是氧化反应，在空气暴露会促进多酚类聚合，茶垢聚合度提高。如何清洗茶叶垢？谢谢邀请，欢迎关注懂茶帝！想要知其然，首先要知其所以然！让我们先来了解一下茶垢吧！茶垢的成分曾经有观点认为，茶垢是碳酸钙或碳酸镁沉淀（水垢）吸附了茶黄素、茶红素等色素。也有观点称，茶汤表面形成的漂浮物是茶叶表面的蜡质。其实...
更新时间：2022-06-05标签： 茶垢东西什么去茶垢去茶垢用什么东西 全文阅读