②揭阳炒茶特点。揭阳炒茶又称为“揭阳炒仔茶”,原为当地的一种土茶。揭阳炒茶属于炒青绿茶,是不发酵茶。①揭阳炒茶属炒青绿茶。揭阳炒茶的制作工艺独特,即不同于绿茶,又不同于乌龙茶,形成了特有的工艺特点。第一是水腥味,我是做龙井喝龙井的,而且很幸运,每年我杭州租的房东和几个茶农客户,他们西湖龙井开园采摘的第一锅(现在都机器杀青的)都是我喝的,也不是我面子大,是业务上的需要,因为需要我来对比西湖龙井和浙江龙井的区别,然后再去调试浙江龙井加工时的温度压力紧度,春茶采摘时候的雨水特别多,头一天的茶叶头泡水很容易出水腥...
更新时间:2022-06-17标签: 味道炒茶什么味道的不同种类的茶是什么味道 全文阅读