新工艺的白茶引入什么工艺,什么是新工艺白茶
●白茶的核心工艺是萎凋。新工艺白茶2009年的时候，有一种新工艺白茶被炒得很火，现在基本上已经退出市场了，只有少数几家厂家在生产，口感有些偏苦涩，营养价值也没法跟同一时间的传统工艺的白茶相比。加入揉捻之后，新工艺白茶的茶香更加高扬，香气十足，但问题也很明显，那就是多酚氧化酶的活性遭到破坏，所以新工艺白茶并没有长期存放和越陈越香的能力。福鼎白茶品种有哪几类？福鼎白茶，产自福建省福鼎市，是中国国家地理标志产品，以福鼎大白茶（华茶1号）、福鼎大毫茶（华茶2号）为原料，大致上可以分为白毫银针、白牡丹、寿眉和贡眉这...
更新时间：2022-07-22标签： 白茶新工艺引入工艺新工艺的白茶引入什么工艺什么是新工艺白茶 全文阅读