冷泡茶,即以冷水来冲泡茶叶,是颠覆传统的一种泡茶方法,最早流行于日本和中国台湾。茶品上,几乎大多数红茶都适用,像九曲红梅、小种红茶、滇红等都可以拿来做冷泡,个中滋味,各有千秋,茶友可以自行感受。为什么要喝冷泡茶?用冷水冷泡的方式,茶叶析出速度会很慢,茶叶中的成分会被选择性释放和进行反应。玉石用冰水泡有什么用?首先,需要说明的是,泡水是玉石的鉴定和保养办法之一,但是这绝不意味着所有的玉石都可以泡水,这就像说茶叶可以泡水喝,但并不是所有能泡水喝的都是茶叶。比如,远高古玉器中的白玉品,就不能冒然入水,最好自然摆...
更新时间:2022-10-06标签: 冷水冲泡开水用冷水开水都不对什么可以用冷水冲泡 全文阅读