藏在深山人未识罢了。阿呆每年一到清明就有个很重的任务：帮全国各地的朋友买茶。这些喝惯了汉中茶的朋友，一到这个时候，都迫不及待地要买新茶。汉中茶，只要你喝过，就会知道为什么好。的确是好喝，喝着舒服。喝惯了就麻烦了，你就只喝汉中茶了，别的茶喝着没感觉了。总之，绿茶，就是汉中绿茶最好。没说的，品过就知道了。
陕西汉中产什么茶？怎么样？
汉中史称天汉，位于陕西省西南部，素有汉家发祥地，秦巴聚宝盆之美称，汉江从这里发源后蜿蜒向东，汉茶始于商周，兴于秦汉，盛于唐宋，繁荣于明清，据中国最早的一部地方志《华阳国志》记载，约在公元前12世纪，古巴国的人们，就把茶叶作为地方特产，敬献给周天子武王，名曰“西乡月团”据考证就产自今天汉中市的西乡县、镇巴县一带；汉中茶主要产地：陕西省汉中市西乡县南道教圣地午子山和鸳鸯池一带；西乡茶早在唐代就被列为贡品而名噪京师。
午子仙毫由西乡县茶技站创制开发，1985年通过技术鉴定，并于1986年获“商业部优质名茶”称号；1991年获中国杭州国际茶文化节“中国文化名茶”奖；2003年，午子绿茶系列产品通过ISO国际质量体系认证，被认定为“有机食品”和“绿色食品”。茶叶采摘于清明前至谷雨后10天开始采摘，采摘标准为一芽一叶、一芽二叶的鲜叶，要求长度不超过3厘米。
制作工序鲜叶采摘后经摊放、杀青、清风揉捻、初干做形、烘焙、拣剔、复火焙香等工序加工制成。选购指导汉中市进行了茶叶品牌整合工作，将“午子仙毫”“定军茗眉”“宁强雀舌”“秦巴雾毫”“汉水银梭”等20多个品牌整合为“汉中仙毫”一个品牌，并获得国家地理标志产品保护，购买时请认准防伪标识。如“汉南”牌汉中仙毫品质值得信赖。
品质鉴别看色泽：午子仙毫新茶呈嫩绿或墨绿，色泽清新悦目。如果干茶色泽枯暗发褐，则表示茶叶已经发生了氧化，常为陈茶。如果茶叶上有明显的焦点或者泡点，则说明品质差。看外形：午子仙毫茶外形匀齐显毫，细秀如眉，形似兰花，色泽翠绿鲜润。如果干茶色泽枯暗，且大小、长短、粗细不均匀，甚至有茶梗，则为下品。闻香气：一般午子仙毫茶内质香气清香持久，如果闻到茶有青涩气、粗老气或焦糊气，则为次品或假冒品。
品茶味：茶汤入口后鲜醇甘爽。而目品质上好的午子仙毫茶汤清明亮，滋味醇厚，爽口回甘，带有持久的板栗香。冲泡方法午子仙毫宜用透明玻璃杯冲泡，水温以75~80℃为宜，茶水比例为1:50-1：60，宜用“上投法”，冲泡时间为1~3分钟，一般能够连续冲泡3次。汤色：清澈明亮叶底：嫩绿匀亮欢迎关注【茗芯茶缘】带您走进有滋有味的茶世界。
看了一个陕西最宜居的城市提问，好多人说汉中，我想问问最宜居的县城是哪里？
陕西汉中被称作陕西的小江南。由于汉中坐落在汉中盆地，四面环山被秦岭所包围住，气温较陕西其他地区冬天高一两度，夏天低一两度，整体使得汉中地区适合居住以及养老。本人家里老人就在汉中居住。汉中紧靠汉江，而汉江的水使得当地的农作物有不同于别处的味道，汉中的米皮和陕西别的地方的凉皮都不是很相同，米皮柔软细腻，加上当地的蔬菜，味道是很不错的。
汉中产美女，为什么呢？因为水，以前说江南产美女，而在陕西就有这么一个地方。汉中市周边分布了好几个县城，今天回答最适合居住的那就属于西乡县了。西乡属于茶叶之乡，汉中仙毫大部分是西乡的特产。西乡位置在距离汉中50公里的地方，整体县城坐落在一小块平原上，其余地区沦为山脉，气候宜人。西乡县城不大，最繁华的街道一条街就走的玩，北大街，他们叫做。
