马来西亚什么茶叶最出名，马来西亚的肉骨茶纯粹是汤吗肉骨茶在马来西亚一般卖多少钱一份

来源：网络时间：2025-07-05 09:50:45 编辑：第一茶叶手机版

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1，马来西亚的肉骨茶纯粹是汤吗肉骨茶在马来西亚一般卖多少钱一份
2，马来西亚的肉骨茶到底是什么茶
3，去马来西亚玩可以买啥东西
4，马来西亚人喝什么茶
5，新加坡马来西亚有什么好吃的能买点什么
6，马来西亚人人都在吃的肉骨茶究竟是怎样一种存在
7，夏日么么茶
8，马来西亚的白咖啡哪个品牌最好南洋古早是我长期喝的味道真
9，奶茶是什麽做的
10，马来西亚的肉骨茶好吃吗

1，马来西亚的肉骨茶纯粹是汤吗肉骨茶在马来西亚一般卖多少钱一份

肉骨茶Bak-Kut-Teh (闽南语) 是一种流行於东南亚的马来西亚和新加坡一带的食品，是以肉与骨配合中药煲成的汤，并没有茶叶或茶的成份，但是由於食用时多会泡茶解汤肉的肥腻，所以一般都习称肉骨茶。其中，以马来西亚的雪兰莪巴生肉骨茶最为著名。肉骨茶虽名为茶，但实为混合中药、香料（包括八角茴香、桂香、丁香、大蒜）及肉排熬制多个小时的浓汤。在马来西亚的一些小镇，甚致加入海参和鲍鱼一起熬制。肉骨茶通常伴白饭或以油条蘸汤来吃。以酱油、碎红椒和蒜蓉一起调味。各类中国清茶（马来西亚的巴生河流域地区以鐡观音最为流行）通常会随汤奉上，相信可以清走猪肉的油腻。在马来西亚，肉骨茶是一道典型的早点菜式。价格不一定，我吃过马币8令吉到13令吉不等～东马西马差不多一样，不过我在东马吃的有放油条耶～～可依个人口味要求老板加料或减料～～

马来西亚的肉骨茶纯粹是汤吗肉骨茶在马来西亚一般卖多少钱一份

2，马来西亚的肉骨茶到底是什么茶

肉骨茶是一种骨肉兼饮茶的饮食方式，福建语：Bak-Kut-Teh ，风味享誉海内外。肉骨茶分为新加坡的海南派及马来西亚的福建派，海南肉骨茶较重胡椒味，福建肉骨茶较重药材味。提起马来西亚菜，首先就会想到肉骨茶（Bak Kut Teh）。说“肉骨茶”，可能很多人会误认为是一种茶品名称，其实，此“茶”非彼“茶”，虽然肉骨茶名为「茶」，不过，却是一道猪肉药材汤，汤料却完全没有茶叶的成份，反而是以猪肉和猪骨，混合中药及香料，如当归、枸杞、玉竹、党参、桂皮、牛七、熟地、西洋参、甘草、川芎、八角、茴香、桂香、丁香、大蒜及胡椒，熬煮多个小时的浓汤。“肉骨”是采用猪的肋排(俗称排骨)；而“茶”则是一道排骨药材汤。 20世纪初，由马来西亚福建籍华侨首创。其后，盛行于东南亚一带。肉骨茶Bak-Kut-Teh (闽南语) 是一种流行於东南亚的马来西亚和新加坡一带的食品，是以肉与骨配合中药煲成的汤，并没有茶叶或茶的成份，但是由於食用时多会泡茶解汤肉的肥腻，所以一般都习称肉骨茶。其中，以马来西亚的雪兰莪巴生肉骨茶最为著名。肉骨茶虽名为茶，但实为混合中药、香料（包括八角茴香、桂香、丁香、大蒜）及肉排熬制多个小时的浓汤。在马来西亚的一些小镇，甚至加入海参和鲍鱼一起熬制。肉骨茶通常伴白饭或以油条蘸汤来吃。以酱油、碎红椒和蒜蓉一起调味。各类中国清茶（马来西亚的巴生河流域地区以鐡观音最为流行）通常会随汤奉上，相信可以清走猪肉的油腻。在马来西亚，肉骨茶是一道典型的早点菜式。

马来西亚的肉骨茶到底是什么茶

3，去马来西亚玩可以买啥东西

马来西亚的锡器非常有名可以考虑买！尤其买来装茶叶最好但是价格要衡量一下唷！当地出产的白咖啡也很好喝！免税店有卖泰国也在卖的珍珠鱼皮皮件类的东西！买小件的皮件还蛮好看的！又耐用！东南亚的香料很有名，可以买肉骨茶、胡椒粉之类的回来有种东西叫追风油，跌打损伤都可以擦，而且可以擦中暑也！@@以上东西都是导游会带尼们去买的！ps:燕窝...一定要吃！而且在当地吃就好！就不要买乾的回来！因为吃之前处理很麻烦！

你好！我是马来西亚人，希望我可以帮到你~【去马来西亚可以买哪些具有意义的东西？那里东西便宜吗？】马来西亚的东西价格还算可以，不会很贵。去马来西亚要买的东西有纪念价值的很多，我在这里简单的介绍~纪念品：-手工batik布料（衣服，裙子）钥匙圈*（双峰塔，klcc）报纸（中国报，南洋商报，星洲日报，光明日报，光华日报，东方日报等等）*有made in china的就没价值意义了食品：-包装肉骨茶香料怡宝白咖啡（要有“buatan malaysia”字眼）胡椒（注明是sarawak的）香烟（马来西亚香烟盒有图案，可以收藏）“吸烟有害健康”

去马来西亚玩可以买啥东西

4，马来西亚人喝什么茶

马来西亚位于马六甲海峡中心，是海上丝绸之路的重要枢纽和东西方文化交流的据点。茶叶是马来西亚最重要的生活必需品之一。早在600多年前，郑和下西洋曾五次停留马六甲，中国的饮茶文化就这样通过马六甲海峡传遍了马来西亚。马来西亚是一个美丽的国家。现在马来西亚刚刚成立了新政府，人口3200万，国土面积33万平方公里。马来西亚是文化、语言、种族相互融合的国家，马来西亚的人口中马来人占总人口的69%，来自中国的华人占23%，印度人占7%，还有1%是马来西亚其他的少数民族。据马来西亚茶业商会会长刘俊光介绍：马来西亚产茶大概每年3000多吨，人均年消费量是900克。从2006年到2016年的马来西亚茶叶数据上看，马来西亚的茶叶总进口量大概是250万公斤。相比2006年的140万公斤，在十年间增长了56%。由此可见，茶叶在马来西亚处于供不应求的状态，这也意味着马来西亚存在着很多发展茶叶的机会。马来西亚主要是从印尼、日本、斯里兰卡、坦桑尼亚、伊朗、中国、中国台湾等国家和地区进口茶叶。马来西亚人喜欢喝红茶，而且喜欢在茶里面添加奶、糖等制作成独具特色的马来拉茶。由于马来西亚是一个多重文化融合的国家，所以马来西亚人的饮茶习惯是“兼容并包”。比如，客家人喜欢喝绿茶，福建人喝福建的乌龙茶，广东人喝广西的六堡茶。现在马来西亚的年轻人，更加开放，更愿意品尝各式各样的茶。马来西亚独具特色的马来拉茶。在2000年之前，马来西亚人不喝普洱茶，但现在普洱茶是马来西亚最受欢迎的中国茶。原因是一位台湾人邓时海写了一本关于普洱茶的书。很多马来西亚人是通过这本茶书才认识了普洱茶，现在普洱茶是马来西亚最受欢迎的中国茶。最近两年，六堡茶在马来西亚流行起来，很多马来人对六堡茶独有的槟榔香情有独钟，六堡茶在马来西亚的进口量有了大幅增长。刘俊光透露，马来西亚非常支持“一带一路”倡议，希望借助“一带一路”把中国茶出口到马来西亚，把马来西亚作为拓展拥有6亿人口的东南亚茶叶市场的立足点，借此拓展到南亚以及整个中东市场。

5，新加坡马来西亚有什么好吃的能买点什么

水果类：椰糖、椰糕（软的很Q）、椰粉（兑水喝）、榴莲糖（硬糖）、榴莲糕（软的很Q）、番石榴干等等（新鲜水果就不推荐了不好过海关还容易坏掉）饮料类：马来西亚的白咖啡很有名的推荐怡宝old town的白咖啡、印度拉茶也很好喝（又名泡沫奶茶）、沙巴的绿茶叶（Sabah Tea）不错喜欢泡茶的可以买来试试肉类：新加坡的美珍香烤肉时很有名的一定要买点来试试（国内听说仁和春天有卖相当贵！）、喜欢娘惹菜或者对它好奇可以买些娘惹菜的调料回家自己试试（可以带回国的没问题我有带过当礼物的） -----按我自己知道的大概列举了一些不一定齐全不过都是很有代表性的东西------- 以上东西稍微大型的商场都有卖的比如Jusco（吉之岛）、家乐福、Tesco等都有卖的（不过这些大多都很热带风味不一定符合每个人口味哦）

马来西亚的榴莲，超好吃！还有肉干等等…好多的，都太好吃了

说实话，新加坡很多都是进口的，你想买来送人自己吃最好选肉干啦，比较特别其他的好像就没什么了，马来西亚椰糖还不错，和泰国游的拼，马来西亚的糕点很好吃的，但就是不太方便携带

6，马来西亚人人都在吃的肉骨茶究竟是怎样一种存在

肉骨茶最早出自马来西亚吉隆坡三十公里以外的巴生港，明末清初，很多华人下南洋，那时英国殖民者在当地搜刮了大量资源，需运回送国，在巴生建立了深水码头，很多华人在此谋生，由于做的是苦力和体力活，为了维持体力和适应热带地区的气候需要进补，他们把闽南及潮汕一带的饮茶加以改良，加上当地的香料，制成肉骨茶包，早上出门前，炖煮排骨并配上白米饭或油饭，来增加体力，最早，肉骨茶属于穷人家的食物，所以，汤里也就有骨头、内脏和一些碎肉。起初，没肉骨茶一词，都叫“吃肉骨”，二战后，有人以此做生意，在肉骨中增加中药配方，大受食客欢迎，实际上，这就是一款药汤，因为叫药不好听，就叫肉骨茶，其实并没有茶叶或茶的成份，而且很多人食用时多会泡茶解汤肉的肥腻，就叫成了肉骨茶Bah Kut Teh。现在肉骨茶已从当年的穷人食物，发展成贫富及男女老幼都喜欢的著名美食之一，在马来西亚新加坡到处可见，每个厨师、每家店都有自己独特的配方，新加坡的多被称为海南派，马来西亚为福建派，海南派重胡椒味，福建派重药材。马来西亚以巴生肉骨茶出名，而新加坡最有名的是松发肉骨茶，新加坡的朋友说，其实松发肉骨茶在旅游观光客里名气较大，而真正本地人喜欢去牛车水品尝不同口味的特色肉骨茶。肉骨茶通常和白饭一起搭配或以油条蘸汤来吃，一般当地人喜欢配一碟加了红辣椒圈的酱油，肉骨茶最早是当成早餐来吃的，后来当夜宵吃，现在一日三餐，想吃随时都可以。肉骨茶配方：1000克猪肋排 4000克水 40克生抽 25克老抽 2克糖米饭油条辣椒 1.6克桂皮 2克八角 5克白芷 6克党参 5克当归 5克枸杞 4克川穹 5克杜仲 8克淮山 3克黑胡椒 3克小米椒 6克黄芪 5克甘草制作方法： 1，猪排切成五、六公分的段，焯水，洗净。 2，把所有香料用纱布包成香料包，也可使用茶包袋，小米椒对半切。 3，锅里放水，加入排骨和香料包，再加生抽、老抽、糖，烧开。 4，转小火焖一到一个半小时，直到排骨一抖，肉能从骨头上分开或脱落。 5，检查调味，可以加生抽或者盐。 6，上菜时配上切块的油条和加了辣椒圈的生抽，佐以白饭。小贴士： 1，香料一定要称精确，建议用0.1刻度的称。 2，小米椒、胡椒和糖可根据自己口味调节。 3，为了保持汤的清澈，烧开后最好是焖熟。 4，如果佐以海南鸡饭的米饭，味道更加。 5，可以尝试用肉骨头和内脏制作。 6，可以加香菇、金针菇或腐竹。 7，香菇的味道不要盖过药材。 8，金针菇煮半熟或略烫，不塞牙。本文作者：Peter 杨雄

7，夏日么么茶

《夏日么么茶》拍摄地　　地点：马来西亚乐浪岛　　电影：《夏日么么茶》　　主演：郑秀文、任贤齐、阿牛和光良　　现实版乐浪岛：　　丁加奴是马来西亚各州中最具有迷人和丰富自然美景之一的地方，拥有洁净的沙滩、青葱的热带雨林、朴素的渔村、耀眼的瀑布。绵延不断的沙滩与清澈的海水共同组成长达225公里的海岸景观，乐浪岛是丁加奴外海群岛中最大的一座岛屿，岛上居民很少，游客也还不算多，从飞机上俯瞰全岛，岛屿的形状呈心型，因而有“海洋之心”的昵称。这里沙很细，很像砂糖，海很蓝。　　乐浪岛上一座粉红色建筑物就是《夏日么么茶》中男主角“么么茶”经营的民宿舍，这座为拍戏而搭起的可爱两层楼现在成了纪念品店和咖啡厅，浮潜区旁长着两棵椰子树的小岛，也是拍摄场景之一。　　乐浪岛的最佳旅游时间是3月~9月。岛上有很多娱乐。如潜水：附近海域有500种珊瑚礁和1300多种热带鱼，美丽的海底景观吸引很多潜水发烧友。这里有多个浮潜点及深潜点。离乐浪岛只有5分钟船程的比朗岛（PULAUPINANG），是旅客的必到之处，是潜水迷的天堂。SPA：丁加奴州的SPA很出名，但消费昂贵。钓鱼：岛上的度假村可以安排游客出海钓鱼，乘一艘小艇来到大海中间，静心等待鱼上钩。沙滩PUB：气氛很好，晚上喝杯啤酒，随着音乐节奏摆动，感受度假的气氛，让每个人都放松起来。　　贴心提示　　交通：广州———吉隆坡。吉隆坡转乘飞机往丁加奴机场，约1小时。到达后再其首府瓜丁（KUALATERENGGANU）的MERANG码头再乘船往乐浪岛，约1小时。游客也可以从吉隆坡乘坐小飞机飞到乐浪岛，但价钱比较贵。　　美食：海鲜、鱼饼。夏日么么茶 http://www.kb20.com

8，马来西亚的白咖啡哪个品牌最好南洋古早是我长期喝的味道真

没有最好只有更好马来西亚白咖啡，除古早外，还有老怡保旧街场故乡浓益昌泽合等等大品牌，都非常不错嘀

马来西亚天天怡保白咖啡不错。

由于工作的关系，经常去东南亚和欧美，了解一些白咖啡。关于白咖啡，源于怡保，正真把这两个牌子做起来的，归功于益昌老街和旧街场。益昌饮品集团的工厂是花园式现代厂房，规模很大，在澳洲、美国、加拿大、欧洲等市场都有销售。旧街场的咖啡店，像星巴克一样的，在马来西亚的门店很多，有140多家，所以旧街场的名气也很大。零售规模，菲特力也不错的，主要是马来西亚土族人喝。金宝白咖啡在马来西亚北部有很好的市场。怡保这个城市在山区，已经破旧不堪，不及马六甲和槟城的好。

马来西亚的白咖啡，分几个不同的产地而闻名：像马六甲的益昌、旧街场、怡保，槟城的义香、还有啡王等，现在市场上的白咖啡品牌也越来越多了，不过，经过本人的甄别，还是觉得义香和啡王的更胜一筹，因为，这两个牌子的咖啡都没有添加植脂末，相对来讲，更健康些！

白咖啡喝过很多个牌子（旧街产的、泽合的、乌尚的、菲特力的、大都会的……）我自己也比较挑，有原味的、榛果味、无糖的、榴莲味道的……。个人比较原味的白咖啡不错……白咖啡的好喝我个人认为跟中国的茶叶一样（看咖啡豆质、烘培工艺、历史……），上海世博会时老怡保这个牌子我个人比较喜欢，最近也在喝……挺纯香、顺口、喝完之后有齿间有豆感留香！！力推一下。西方人餐后喝黑咖啡是餐前解腻，和中国的下午茶一样，咖啡也只是一种饮品。

没有最好只有更好马来西亚白咖啡，除古早外，还有老怡保旧街场故乡浓益昌泽合等等大品牌，都非常不错嘀旧街场是现在比较出名的牌子广告很响马来西亚天天怡保白咖啡不错。由于工作的关系，经常去东南亚和欧美，了解一些白咖啡。关于白咖啡，源于怡保，正真把这两个牌子做起来的，归功于益昌老街和旧街场。益昌饮品集团的工厂是花园式现代厂房，规模很大，在澳洲、美国、加拿白咖啡什么牌子最好大、欧洲等市场都有销售。旧街场的咖啡店，像星巴克一样的，在马来西亚的门店很多，有140多家，所以旧街场的名气也很大。零售规模，菲特力也不错的，主要是马来西亚土族人喝。金宝白咖啡在马来西亚北部有很好的市场。怡保这个城市在山区，已经破旧不堪，不及马六甲和槟城的好。没有最好只有更好马来西亚白咖啡，除古早外，还有老怡保旧街场故乡浓益昌泽合等等大品牌，都非常不错嘀旧街场是现在比较出名的牌子广告很响马来西亚天天怡保白咖啡不错。由于工作的关白咖啡什么牌子最好系，经常去东南亚和欧美，了解一些白咖啡。关于白咖啡，源于怡保，正真把这两个牌子做起来的，归功于益昌老街和旧街场。益昌饮品集团的工厂是花园式现代厂房，规模很大，在澳洲、美国、加拿大、欧洲等市场都有销售。旧街场的咖啡店，像星巴克一样的，在马来西亚的门店很多，有140多家，所以旧街场的名气也很大。零售规模，菲特力也不错的，主要是马来西亚土族人喝。金宝白咖啡在马来西亚北部有很好的市场。怡保这个城市在山区，已经破旧不堪，不及马六甲和槟城的好。

9，奶茶是什麽做的

台湾珍珠奶茶技术配方原料：珍珠球（丸），有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶最佳）。工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺（塑料的亦可）、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。 “珍珠奶茶网”健康休闲奶茶、冰点制作工具简介： 1、雪克杯：分350ml、750ml两种，不锈钢材质、由瓶盖 ,滤网、钢杯三部分组成，为制作混和原料组成新口味饮品的专用器具。 2、盎司杯：用于计量果汁所用。 3、咖啡勺：塑料材质，用于舀取果粉，果汁等原料的专用工具。 4、搅拌棒：长柄、不锈钢或塑料材质，用以舀取、搅拌深罐中的材料。 5、密封罐：塑料、不锈钢、玻璃等不同材质均有，主要盛放材料之用。 6、刨冰机：分手动与电动两种，为磨转削刨冰块的专用机器，电动型一般消耗电力为180W。 7、沙冰机：分大型沙冰机和小型沙冰机。大型沙冰机一般为不锈钢制作；小型沙冰机为玻璃机体容器。用于搅拌磨削冰块及果料。 8、松饼机：类似电饼铛，可自动加热，属烘涪松饼专用器具。制作“珍珠奶茶”奶茶冰点，营业前的准备工作：营业前应将吧台，台面，擦试干净、并将各种器具消毒，清洗后摆放整齐，原材料备好。并依营业所需将红（绿）茶、珍珠粉圆、糖浆、红（绿）豆分别泡（煮）好待用。 1. 黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀後置约30分钟。用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。 2.泡茶包。把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤水，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁. 3冷的珍珠奶茶！在摇杯中放入30g奶精(二汤匙)，2大匙果粉,一汤匙糖浆，加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀，加入红茶300mL~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交给顾客。如需封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。适量的奶粉对奶茶来说，起了画龙点晴的作用，而一旦奶粉过量，则会使奶茶的味道变得有些腻口。因而在放奶粉时一定要注意用量，切末以为奶味越重越好喝。注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺。（根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。）糖浆煮法：按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮开后，再小火熬10分钟后

没有特定的物品看你想到想不到只要花样多钱自然会来的快了啊

奶茶是不含一滴奶做出来的茶。里面大多添加剂

茶粉和奶精

牛奶和糖，珍珠，水，粉粉儿

奶和红茶

10，马来西亚的肉骨茶好吃吗

还可以咯，不过应该是新加坡的最正宗啊。我只在马来西亚马六甲的食街吃过，觉得还可以。不过我本来也不是特别喜欢吃这个。

好哦～

肉骨茶bak-kut-teh (闽南语) 是一种流行於东南亚的马来西亚和新加坡一带的食品，是以肉与骨配合中药煲成的汤，并没有茶叶或茶的成份，但是由於食用时多会泡茶解汤肉的肥腻，所以一般都习称肉骨茶。其中，以马来西亚的雪兰莪巴生肉骨茶最为著名。肉骨茶虽名为茶，但实为混合中药、香料（包括八角茴香、桂香、丁香、大蒜）及肉排熬制多个小时的浓汤。在马来西亚的一些小镇，甚致加入海参和鲍鱼一起熬制。从营养学的角度来说，肉骨茶具有去湿、旺血、补气、润肺、养颜的功效，倒真是很适合夏季食用呢！肉骨茶的来历性甘温而润，辛香善于行走，可与理气药配合，用治气滞血瘀的症候；与袪风湿药配伍，用治风湿痹痛。同时，补血调经，活血止痛。肉骨茶所需药材和功效如下：　●当归　性甘温而润，辛香善于行走，可与理气药配合，用治气滞血瘀的症候；与袪风湿药配伍，用治风湿痹痛。同时，补血调经，活血止痛。 __________________________________________________________ ●胡椒主治寒痰食积、暖胃快膈，肠滑冷痢、牙齿浮热作痛及解食物毒。胡椒分黑白两种，黑胡椒为末成熟果实，气味较淡；白胡椒为成熟果实，种仁饱满，气味较浓，品质较佳，最适合用作调味 _________________________________________________________ ●玉竹性平、味甘，具有养阴清热，生津止咳等功效，在药膳中经常扮演配角的角色，主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等。 ________________________________________________________ ●枸杞性平、味甘；入肝、肾经。具有滋补肝肾、润肺、明目和强筋健骨的功效；主治头晕目眩、腰膝酸软、消渴、肝肾阴亏、日痛、日涩和目干。 ____________________________________________________________ ●甘草味甘、性平。归脾、胃、肺和心经。功能补脾益气、清热解毒、袪痰止咳、缓急止痛及调和诸药。 ____________________________________________________________ ●川芎性温、味辛甘，具有活血行气，袪风止痛、开郁燥湿等功效。常用于内服，主治头痛眩晕、风湿痹痛、胸肋刺痛、跌打肿痛、闭经痛经、月经不调、淤血阻滞等。 _____________________________________________________________ ●西洋参需要补气者可用西洋参来「凉补」，既有参类补气、增强免疫力的效果，又不像人参容易上火。　西洋参味甘、微苦、性凉，具有补气养阴、清火、养胃生津、促进醣类代谢等功效。 _____________________________________________________________　 ●牛七　牛七是别名，真正名字是牛膝，为中医常用的一种活血通经、消症下胎、通利关节、引血下行、利尿通淋、补肝肾。具有袪痰、清热、止血、解毒和杀虫等功用。 _____________________________________________________________ ●熟地味甘微温质润，入肝肾二经，既可补血滋阴，又能补精益髓。 _____________________________________________________________ ●桂皮即桂树的皮，俗称肉桂、五桂皮等，是常用香料之一，也是常用中药材。桂皮含有挥发油而香气馥郁，可使肉类菜肴袪腥解腻，芳香可口，令人食欲大增，并具有散寒止痛、化淤活血、健胃强体的功效。　___________________________________________________________ ●党参　党参被视为药品有300年历史，有补中益气、生津养血的功能，治疗中气不足引起食少便溏、四肢倦怠，肺气亏虚引起的气短咳喘、语言无力，气虚不能生血引起的面色萎黄、头晕心悸等病症。 _____________________________________________________________ ● 红枣红枣，又名大枣、大红枣。自古以来就被列为「五果」(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素a、维生素c、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。 _____________________________________________________________ ● 小茴中药茴香一般是指小茴香。小茴香味辛，性温。归肝、肾、脾、胃经。有散寒止痛，理气和中之功效。 _____________________________________________________________ ● 大茴大茴香性味归经、功效应用于小茴香相似，但药力较弱。一般多用于作为香料。

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