小青柑普洱茶喝了发苦，我喝了普洱茶以后感觉上火了嘴特别的苦请问这是怎么回事呀

来源：网络时间：2025-07-17 05:43:35 编辑：第一茶叶手机版

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1，我喝了普洱茶以后感觉上火了嘴特别的苦请问这是怎么回事呀
2，最近买啦一些普洱茶泡上以后发黑发紫喝起来有些发苦是不是假
3，又一种茶闻起来很甜但是味道很苦
4，喝茶回甘是因为苦尽甘来吗
5，普洱茶很苦加什么不影响减肥效果又可让茶不苦
6，为什么普洱茶喝着很苦
7，普洱茶为什么苦涩的原因

1，我喝了普洱茶以后感觉上火了嘴特别的苦请问这是怎么回事呀

生普是凉性的似绿茶，熟普是温性的似红茶，应该不会让你上火。嘴感觉苦并不是上火的表现，如果苦后又觉得甜，证明是好茶。

不会的

我喝了普洱茶以后感觉上火了嘴特别的苦请问这是怎么回事呀

2，最近买啦一些普洱茶泡上以后发黑发紫喝起来有些发苦是不是假

投茶量太多冲泡时间过久了 250毫升水下5g就够了前4泡都在10秒左右冲出就可冲太久了后面就冲不出颜色啦

茶叶放多了！！！

你好！真货，如果茶多泡浓了就加水了，呵呵,淡了后是红色的如有疑问，请追问。

最近买啦一些普洱茶泡上以后发黑发紫喝起来有些发苦是不是假

3，又一种茶闻起来很甜但是味道很苦

云南绿茶？

是不是苦丁茶?

苦丁茶吧。

能闻起来甜的我喝过的只有人参乌龙要是很苦的话只有苦丁香那么把这两种茶叶混合起来泡就可以了

难道是兰贵人和苦丁的混合？？兰贵人倒是挺甜的和苦丁混起来喝就刚好中和了

爱

又一种茶闻起来很甜但是味道很苦

4，喝茶回甘是因为苦尽甘来吗

喝茶“回甘”是因为其本身就含有糖或氨基酸，只不过舌头对苦味更敏感，先尝到苦味物质，再品尝到甜味。“苦尽甘来”是个家喻户晓的俗语，似乎这甜就是因苦而生，但是事实可能并非如此。通常来说，我们喝茶时候，首先感觉到的都是苦味，那是因为有茶碱，茶多酚这样的物质存在。那么，是不是这些苦味物质麻痹了我们的苦味感受，进而促进了我们感受到回甜味？（这是我们的通常认识）且慢！不妨试试吃一片奎宁之类的苦药片，你就会发现，嘴里永远都只有苦味。实际上在茶汤本身就存在甜味物质，那就是糖或者氨基酸。只是，我们的舌头对苦味的敏感性更高，我们首先尝到的的是茶碱和茶多酚。之后才品尝除了甜味。这才是回甘的真正来源。为什么，春茶的回甘效果比较好，也比较受推崇，那无外乎这些叶片中积累了足量的糖和氨基酸，以供应春芽的旺盛生长。至于夏天的茶，糖和氨基酸所占的比例就比较少了，其口味自然会大打折扣，没啥回甘了。另外，喝茶还有一个生津的效果，说白了就是增加唾液的流速。茶多酚除了苦味还具有特殊的涩味，在人的唾液中发现了一族富含脯氨酸的蛋白质(PRPs)，这些蛋白质具有湿润、润滑作用，但是茶多酚可以改变它们的性质，形成复合物，从而让口腔表皮感受到润滑消失，也就是涩味了。这种涩味和酸味一样都可以促进唾液的流速，从而让我们有“生津”的感觉。

5，普洱茶很苦加什么不影响减肥效果又可让茶不苦

可些菊花,口感会好很多又不影响普洱茶功效

普洱茶最好在饭后饮用，每天1升最为理想。虽然效果因人而异，但一般自律神经较活跃的人，一星期后体重就会有所变化。有一位相扑教练，喜称自己喝了普洱茶后，皮带松了一扣，血压也降低了。早餐： 1.通常上班族的选择是：三明治、馒头、面包或包子（可任选一种） 2.普洱茶10克冲泡250cc的热开水 3.浸泡5分钟后加上500cc的鲜乳(可视个人口味酌量加些糖）午餐： 1.普洱茶37.5克冲热水1500cc，饭前喝500cc 2.采少量摄取制 3.饭后再饮用500cc 4.口渴或肚子饿时再饮500cc 晚餐： 1.采取少量摄取制 2.饭后饮用普洱茶：20克冲500cc 晚上： 1.禁用宵夜 2.饥饿时，可喝普饵茶 3.普洱的年份越久越好，不仅能整肠帮助消化，更能分解脂肪 4.每天三餐进食时间应一致 5.中午肠胃吸收能力最强，吃进去的热量将会全部接收，所以如果你要减肥，午餐最好能减少摄取。由于加工工艺的原因，建议大家用普洱茶减肥时第一步洗茶千万不要省略，就是开水下去第一泡茶不喝，过一会儿把水倒掉就好了。当你吃了很油腻的东西后要喝普洱茶，而在你吃了甜食以后就要喝绿茶。原因就是普洱茶去脂去油，绿茶降糖。

普洱茶应该不是太苦吧不过有的还是苦的可以加下蜂蜜了不要加太多够味道就好了茶一网茶叶品种很多而且物美价廉买茶可以去茶一网

6，为什么普洱茶喝着很苦

我泡的时间长了点，的确哭，第二泡把控时间，就不苦了。泡茶的确有讲究呀

那是因为你冲泡的方法不对，泡生茶时对水温的要求是很高的，一般是85度。水温过高就会发苦了。

可能你泡的太久，茶变苦涩了

苦和涩是茶叶的本味。普洱茶的生茶，实际上就是采用“晒青毛茶”作为原料蒸压成饼或成沱而成的。所以，生茶基本上保持了茶叶的本味，而又比绿茶更加利于存储。而，普洱茶的熟茶，是用“晒青毛茶”作为原料，经过渥堆发酵之后才蒸压成饼或成沱。因为经过了50多天的渥堆发酵，所以熟茶基本上不会有什么苦涩味了。我估计，你所喝的普洱茶也许是“晒青毛茶”。你在冲泡的时候，只要稍加注意冲泡时候的水温、投茶量，以及闷泡茶汤的时间，那么，你也一定会泡出爽口的普洱茶。你可以试试下面的方法来冲泡：泡法：盖碗泡法（紫砂壶也可，在此仅以盖碗为例。）投茶：如果是容量为220ml的盖碗，那么建议投茶6克到7克水温：把桶装水烧到沸腾，大概95度左右。（最好不用自来水，因为自来水含漂白粉等化学物质，会影响茶汤口感和香气）醒茶：洗茶两遍，可采用高冲注水。第一遍在15秒左右，第二遍在8秒。茶叶的充分舒展湿润很重要。注水：在离盖碗的碗口5厘米的低空向碗边缘某点缓慢定点注水。出汤：记时十五秒左右出汤。（注意：记时是从注水一瞬到出水一瞬... ）

可能你喝的是生普吧``熟普绝对不苦

7，普洱茶为什么苦涩的原因

所谓以前的茶会苦涩，或只是因交通不便，低海拔的茶料用得多，高海拔的茶料用得少而己。现在交通发达，路都开到山寨，高海拔的各式茶料大量产出，茶不太会苦涩是自然的趋势，只要不是刻意用长时间走水静置前发酵，以降低苦涩度（就是所谓导入乌龙茶制程），我认为还算是传统普洱茶的正常发展，而这应该还是目前的主流吧年以後我认为会直接且全面影响普洱茶品质最大的改变是：茶园茶，因价涨而大量用农药及化肥，农药是毒性，化肥使茶味淡薄味劣。年後，大树茶风起，热门茶区大树茶才开始有采摘次数是否过多的疑虑。年之後，偏乡交通发展建设快，小茶商小厂可以直接到山上向茶农买，大厂愈来愈难购得低价的优质野放茶料，更依赖用农药及化肥养大的茶园茶，我想这是改变普洱茶大厂品质最大的背景因素，这同时也是我不看好大宗订制茶品牌及品质的原因。苦涩的因素影响苦涩的因素，整理一般如下：品种，有苦的有不苦的。大树，小树，台地＞树龄愈小愈涩（愈苦）。纬度高，海拔高愈寒冷，故不苦不涩（同台茶之高山茶）。茶园与林木混生，日晒愈少愈不苦涩。

普洱生茶性略寒，它从生产工艺基本上来说和绿茶是一样的，只是多了道成型的工艺，普洱茶属后发酵茶，它在存放的过程中会继续发酵，所以普洱茶一般来说在正确的存放条件下，时间越长，口感越好，如果你泡得普洱生茶喝起来很苦涩的话， 1，看看是不是投茶量太大了；2，看看是不是新做出来的新茶，3，是不是泡的时间过长，4，是不是茶叶本身的等级不够普洱生茶一般来说喝起来时会有苦涩的味道，但在正确的冲泡情况下，这种苦涩味绝对是应该可以接受的。