茶园秋季修剪应在10月中下旬至11月上旬进行。 幼龄茶树的定型修剪 幼年茶树的定型修剪，通常是指二、三、四龄茶树的第一、二、三次修剪。目的是给予茶树有目的、有系统的干涉，改变茶树自然生长习性，促进分枝，控制茶树纵向生长速度，加速横向生长，培养茶树健壮的骨干枝和骨架层，为培养高产型茶树打下基础。 成年茶树的修剪 轻修剪 目的在于促进茶芽萌发生长，增加生产枝密度，增强茶树树势，它是培养茶树良好采摘面不可缺少的技术措施。
对正常采摘的茶树可每年或隔年进行一次，宜在春茶萌发前15～30天进行。对采制名优茶的生产茶园，可推至春茶结束时进行。轻修剪以剪去3～5厘米的枝叶为度，通常用篱剪修剪成弧形。 深修剪 茶树由于多年采摘和轻修剪后，在树冠采摘面上会形成密集而细弱的分枝，俗称“鸡爪枝”。这时，茶树新梢育芽能力减弱，生长乏力，单靠轻修剪难以取得理想效果。
为更新树冠采摘面，就得采用深修剪技术，剪去密集枝。深修剪通常剪去冠面10～15厘米枝梢，不然达不到目的。深修剪宜在春茶结束后抓紧进行，无冻害发生的茶区也可在秋末冬初进行。 衰老茶树的修剪 重修剪 其对象是半衰老和未老先衰的茶树。这种茶树，虽骨干枝的抽生能力仍较强，但生产枝的育芽能力已很弱，芽叶瘦小，叶张薄，采用轻修剪或深修剪已不能达到目的，这时，就得采用重修剪技术。
重修剪茶树以离地30～40厘米处剪去较为合适。若采用机器修剪，应掌握在离地30厘米左右进行。若茶树本来生长就比较矮小，那么在原茶树高度的二分之一处剪去为好。 台刈 它是比重修剪更为彻底的改造树冠的修剪技术。其对象是严重衰老的茶树。由于茶树台刈后，从根茎部抽发的新枝能重新形成树冠，因此，台刈后的茶树，必须加强培肥管理，并参照幼龄茶树的定型修剪技术，结合打顶采摘，在之后的2~3年养好茶蓬，方可进行正常采摘。
衰老茶树的台刈高度，一般以离地5厘米砍去地上部为宜。台刈应在春茶快结束时抓紧进行。 修剪要求 茶树修剪要剪平树冠面。实行轻修剪时，中间突出的粗壮枝条要比平面低剪3～5厘米。冬季修剪时间，低山茶园在大寒前后进行，高山茶园在立春前后进行。以生产大众茶为主的，在秋茶结束后或早春进行一次轻修剪，修剪深度为3～5厘米，同时对茶园进行修边，茶行与茶行之间留出20厘米的空隙，以利茶园通风透光，减少茶树病虫害发生，也方便茶园管理。
终合分析，茶树修剪方法有以下几种。（一）定型修剪。一般适用于幼年茶树，对台割改造养蓬的茶树，也应进行定型修剪，以塑造树冠。幼年茶树的定型修剪，通常是指二、三、四龄茶树第一、二、三次修剪。目的是给茶树有目的、有系统的干涉，改变茶树自然生长习性，促进分枝，控制茶树纵向上生长速度，加速扩大横向生长，培养茶树有健壮的骨干枝和骨架层，为培养高产型茶树打下基础。
当二足龄茶苗高达3OCm以上，主枝粗达3mm以上时，就可用整枝剪进行离地15一20Cm的第一次定型修剪，并尽量保留侧枝，以利今后长成健壮的骨干枝。次年和后年，再进行第二次和第三次修剪的基础上提高15一20cm进行。幼龄茶树经三次定型修剪后，茶树高度已达45一60Cm，树幅达70一80cm，再经1一2年的经剪和留叶采摘，良好的茶树采摘面就可形成。
我们村里有很多以前生产队种植遗留下来的茶树，要怎么修剪？
我们村里有很多以前生产队种植遗留下来的茶树，要怎么修剪？生产队种植遗留下来的茶树几十年了，已经是衰老的茶树，这类茶树树势衰退，苔藓地衣遍布，芽叶稀少，产量极低，用常规修剪难以恢复树势，需要采用修剪程度比较重的重修剪或者台刈，更新树冠，复壮树势。要怎么修剪？1、重修剪，对树龄不很老，因为管理不善的未老先衰的茶树采用重修剪，要因树因地制宜，过重过深，树木损伤大，树冠恢复比较缓慢，对产量的影响也比较大，过浅则达不到改造复壮的目的。
通常是剪去树高的二分之一或者稍微多一点，离地面30—40厘米开剪，切口光滑，同时，清除丛内的枯枝、细弱枝和病虫枝及杂草。2、台刈，生产队种植遗留下来的茶树时间很久，一般采用重修剪不能恢复就必须采用台刈，大叶种茶树，留树桩宜高，一般15—20厘米。灌木型中小叶小叶种，离地面厘米左右或者齐地面剪去。留桩高，萌发的新枝数多但是细弱，留桩低，萌发的新枝数量少但是比较健壮。
