▲50年代甲子六堡、60年代宝兰六堡其次,要懂得衡量价格与其价值的匹配度。都说价格建立在价值的基础上,对于六堡茶而言,不能偏离其品饮价值属性。因此,要从原料、工艺、仓储三大方面综合去考究一款茶的品质。其中不同类别,其价格也不同。如:传统工艺六堡茶(“农家茶”)新的农家茶,以社前茶(约春分左右采制的茶叶)价格最高,量少,等级高,价格逐年呈上升趋势,加上人工成本高。
因此市场价大概会在300-600元/斤左右。而夏、秋茶品质相对春、冬茶要逊色,就相对便宜了,市场价大概也就100-200元/斤左右。老的农家茶,指的是除了茶芽类的茶,例如中茶、二白茶、野生茶、老茶婆等等,这些茶的价格纯粹看年份,年份越高,价格越高。在实体店,标价会到300-600元,甚至更高,例如20年的,四位数的价格也比比皆是,但都可以谈价。
年份的判断、口感如何,有无转化价值,所谓水深坑多也在于此。现代工艺六堡茶(“厂家茶”):新茶由于年份短,尚有一定的青涩味,有些茶还有渥堆发酵的气息,但通过陈化、醒茶、冲泡等手段可以去除,因此价格相对较低,受品牌的知名度、包装等影响因素,价格大概会在100-300元/斤的幅度。老茶的话,青涩味已经去除,转化出不同的香型,口感层次相对丰富,汤感醇厚,汤色更红浓透亮,价格更高,具体多少钱,主要受年份、香型等因素影响,不好划分区间。
梧州市苍梧县六堡镇的六堡茶历史悠久为什么没有普洱出名?
六堡茶是中国历史名茶,为广西梧州著名的土特产。六堡茶是后发酵黑茶类的代表,因产于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名,其产制历史可追溯到1500年前,历史价值和品质不在普洱茶之下。 “红、浓、醇、陈”的四绝品质: 在清嘉庆年间,六堡茶就以其特殊的槟榔香味而列为全国24个名茶之一,“畅销于穗、港、澳等地”,并以其的“红、浓、醇、陈”的四绝品质享有鼎鼎盛名。
“红”:干茶色泽黑褐光润,而汤色似琥珀,深红明亮,叶底红褐。 “浓”:汤色红浓,而茶味浓而不涩。 “陈”:香气陈醇,具有陈香和独特的槟榔香味。
“醇”:口感甘醇,滑润爽口。 经典的制作工艺: 六堡茶独特的加工工艺曾载入权威的茶学教科书作为典型的发酵工艺流传于世。