喝红茶前需要清洗茶叶吗，什么茶都需要洗吗

本文目录一览

1，什么茶都需要洗吗
2，红茶泡之前需要洗吗
3，红茶是否也要清明前的茶
4，喝红茶前用洗茶吗
5，茶叶泡茶之前究竟要不要洗
6，红茶需要洗茶吗
7，泡茶时第一道茶要倒掉洗茶吗
8，泡红茶第一次要洗吗
9，请问像老记大红袍这样的好茶在沏茶时第一遍洗茶吗
10，泡茶叶之前用不用洗一下呀

1，什么茶都需要洗吗

也不是,像绿茶这种轻发酵茶就不用洗

什么茶都需要洗吗

2，红茶泡之前需要洗吗

红茶不需要洗茶。红茶相对于其他茶而言，是比较嫩的，茶性也较为温和，冲泡前也不需要洗茶。\x0d\x0a冲泡红茶要注意四点：\x0d\x0a第一，茶水比要拿捏好，一般是150ml水配3g茶叶；\x0d\x0a第二，时间一定要把握住，第一泡茶的冲泡时间是15秒，而往后每一泡茶的冲泡时间要延长5秒；\x0d\x0a第三，水温要保持住，红茶比较温和，冲泡水温保持在85℃即可；\x0d\x0a第四，注水注重柔软度，红茶不同于乌龙茶，冲泡过程中茶叶不需要受到猛烈的翻滚，所以注水时水要沿杯壁四周缓缓注入。

红茶泡之前需要洗吗

3，红茶是否也要清明前的茶

明前茶就是清明前采的茶为明前茶，明前茶极少，稀少为贵，一般茶客喜欢尝鲜买一点，从营养成分上讲还是谷雨前茶好，价格也便宜。

秋茶也不错。

红茶是否也要清明前的茶

4，喝红茶前用洗茶吗

喝红茶前不建议洗茶红茶不需要洗茶，因为红茶为全发酵茶，相对于其他茶而言，原料比较细嫩，茶性也较为温和，洗茶会流失营养物质，从而导致后续口感下降，如果觉得不洗不干净的话，建议用刮沫洗茶法。刮沫洗茶法就是在冲泡茶叶时，先将适量茶叶投入泡茶器具，注水时采用悬壶高冲的手法，一次性将开水注满泡茶器具，这时茶汤会有丰富的泡沫产生并漂浮在茶汤表面。我们习惯上往往认为泡沫就是茶叶中的脏东西，其实茶汤中的泡沫并非全是茶叶中有脏东西而产生的，恰恰相反，茶汤中的泡沫主要是因茶叶中所含有的一种叫茶皂素的物质而产生，然后只需把浮沫刮掉，就可以放心的饮用了。红茶的制作工艺有揉捻这一步，揉捻时红茶的汁液会被揉出附着在干茶的表面，这些茶汁富含红茶的营养，都溶解在第一道茶汤里了，如果把红茶的第一道茶水倒掉，就等于把红茶最营养的一道茶倒掉了。而且红茶并不会太浓，第一道红茶的味道是很不错的。如果觉得不洗不干净的话，建议用刮沫洗茶法。刮沫洗茶法就是在冲泡茶叶时，先将适量茶叶投入泡茶器具，注水时采用悬壶高冲的手法，一次性将开水注满泡茶器具，这时茶汤会有丰富的泡沫产生并漂浮在茶汤表面，我们习惯上往往认为泡沫就是茶叶中的脏东西(其实茶汤中的泡沫并非全是因为茶叶中有脏东西而产生的，恰恰相反，茶汤中的泡沫主要是因茶叶中所含有的一种叫茶皂素的物质而产生)，然后只需把浮沫刮掉，就可以放心的饮用了。这样做，既可以洗净心态，又不会流失多少茶叶的营养。冲泡红茶的要点解决了红茶需不需要息差的问题后，我们也要掌握冲泡红茶的要点。茶水比要拿捏好，一般是150毫升水配3克茶叶；时间一定要把握住，第一泡茶的冲泡时间是15秒，而往后每一泡茶的冲泡时间要延长5秒；水温要保持住，红茶比较温和，冲泡水温保持在85℃即可；注水注重柔软度，红茶不同于乌龙茶，冲泡过程中茶叶不需要受到猛烈的翻滚，所以注水时水要沿杯壁四周缓缓注入。由此可知，红茶是不需要洗茶的，除红茶外其实很多茶叶也是不需要洗茶的，如毛尖茶等较为细嫩的茶，注意应该在以后的饮茶过程中尽量不要洗茶，这样才能够品到最原味的茶香，养分最佳的茶水。结语：红茶是否洗茶，也根据个人习惯而定，不能一概而论。

5，茶叶泡茶之前究竟要不要洗

要，茶叶在加工过程中难免会有一些灰尘杂质和其他一些污染附着在茶叶表面，泡茶时第一泡茶不喝，但也别浪费，可拿来养茶壶茶杯（这里指的是紫砂茶具）。第二泡开始饮用，所谓“头道汤，二道茶”就是说的喝茶与喝汤道理，头道汤营养最丰富，二道茶比较干净，而且茶味泡出来了，口感最好。

6，红茶需要洗茶吗

要的，红茶在加工过程中会无法保证真正的干净卫生。对于红茶洗茶，是很有必要的。既然是洗茶，那可不宜洗太久，几秒钟即可。洗茶的目的：首先将茶叶冲洗一下，为了干净，也为了使茶叶沾到水，受到热气，以便舒展开来。也是为了烫杯，使被子受热均匀，以免泡茶时杯子过冷影响茶香。一般茶叶都有洗洗的习惯，不分红茶绿茶。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d439b6003af33a8744679605cb5c10385343b5a3"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d439b6003af33a8744679605cb5c10385343b5a3?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/d439b6003af33a8744679605cb5c10385343b5a3"/>扩展资料：红茶是一种经过全发酵（发酵程度大于80%）制成的茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成，内含多种维生素，叶片及汤呈红色。我国红茶种类较多，产地较广，有中国特有的工夫红茶和小种红茶，也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。冲泡红茶要注意：茶水比要拿捏好，一般是150ml水配3g茶叶。时间一定要把握住，第一泡茶的冲泡时间是15秒，而往后每一泡茶的冲泡时间要延长5秒。水温要保持住，红茶比较温和，冲泡水温保持在85℃即可。注水注重柔软度，红茶不同于乌龙茶，冲泡过程中茶叶不需要受到猛烈的翻滚，所以注水时水要沿杯壁四周缓缓注入。参考资料：/baike.baidu.com/item/%E7%BA%A2%E8%8C%B6/185424?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科：红茶">百度百科：红茶

7，泡茶时第一道茶要倒掉洗茶吗

洗茶，主要目的是将茶表层的不洁物和异物洗去。

因为茶叶中有的是发酶的，在制作过程中也不是干净的所以第一遍茶是洗，简单点说就是开水冲下就倒掉

清洗茶叶的毛气，能显得茶的味道更好！

除了绿茶之外，其他的发酵茶类都需要洗茶。普洱茶一般需要洗两遍

你说的就是泡茶的程序之一，洗茶～洗茶的时间要快，水冲满以后，就立即倒出，不然泡久了会失去营养成分了～http://zhidao.baidu.com/question/37415926.html?fr=qrl3

8，泡红茶第一次要洗吗

是的，红茶的第一泡都需要清洗一次。这样主要是为了洗去茶叶中残留的农药和杂质，有益于健康。　　饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水一一加以清洁，以免污染。　　每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，将适量的茶加入茶壶中，再立刻注入沸腾的开水。水温宜维持在90至100度的水温，在此同时，将茶壶与茶杯用热水烫过，这道手续称为温壶（杯）。　　当量茶入杯后，然后就冲入沸水。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。　　若用壶煮，则是放入茶叶，注入热水，将壶盖盖上，使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来。叶片细小者约浸泡2至3分钟，叶片较大则宜闷置3至5分钟，当茶叶绽开，沉在壶底，并不再翻滚时，即可享用。　　品饮技巧：　　1、闻香观色：红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色。　　2、品饮尝味：待茶汤冷热适口时，可举杯品味。如果品饮的红茶属条形茶，一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶，通常只冲泡一次；第二次再冲泡，滋味就显得淡薄了。

红茶第一泡要倒掉吗？看看小姐姐是如何操作的吧

其实洗茶并不是一定的要求，洗茶的目的是为了去除掉茶叶表面的浮土而已。

洗一下好一些

9，请问像老记大红袍这样的好茶在沏茶时第一遍洗茶吗

基本上所有的茶都要洗的哟。洗不是单单的洗哟。而最主要的作用还是在提香的哟。

人们用茶壶冲泡乌龙茶时，习惯把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不“洗茶”的人，是“不讲卫生”、“不懂茶艺”。但有否想过，这样“洗茶”，连茶叶精华也在不知不觉中洗掉了？　　其实，据学者考证，“洗茶”一词始用于北宋，原属于茶叶采制过程用语，后延伸至饮用过程中。而鲜叶从茶树上采摘下来以后经过初制、精制，其中有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、筛拣等，不仅获得茶叶品级，而且严格依照了卫生标准。其中偶有夹杂物如茶灰、尘埃，经注入沸水即倒掉，也迅即去除。　　而第一泡茶的操作，主要是进行浸泡，有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出，使饮用者很快感觉到茶叶香味，而不是单纯为了洗去茶叶不卫生的东西。　　第一泡茶的有效成分较多，如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等，不但对人体健康有益，而且尽显茶的美味。根据有关实验，茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒即开始浸出，若超过3秒钟倒掉茶水，上述茶中的有效成分就会大量损失。所以，“洗茶”用语宜修正为“浸茶”或“温茶”较为确切和科学。

第一遍是闻茶香先洗杯，然后烫杯然后再把茶倒进热杯中盖上茶盖让茶在热杯中充分释放茶香让客人闻过茶香后然后才是洗茶

醒茶，

10，泡茶叶之前用不用洗一下呀

洗茶即在饮茶之前，先用热水淋洗茶叶。洗茶之举早在明代时已有记述。洗茶的作用，一是为饮茶卫生而洗去茶中的杂质。尘垢。因散茶在采制贮藏的过程中，难免有灰尘、杂质混入茶叶中，通过清洗，去污存精。二是去掉茶叶中的阴湿之气。因茶叶有很强的吸湿性、陈化性和吸收异味性，内含多种"亲水性"的物质，故在贮放过程中极易吸收潮气和异味。通过洗茶时的热水浇淋，可去掉茶叶中的湿气、冷气。另外，洗茶不但洗去杂质和湿气，还可诱导出茶叶的香气和滋味来，可称为是古人对丰富饮茶艺术的贡献之一。直到现今仍在流行的功夫茶品饮，就要在饮茶前用热水漂洗茶叶和将茶壶茶杯里外烫热，以使茶壶茶杯温热后，更能洋溢出茶香。这也是承袭古人"洗茶"之遗风。古时，每于烹茶前，"先用上品泉水洗涤烹器，务鲜务洁，次以热水涤茶叶"。洗茶叶的水则"不可太滚，不然会冲去茶之汁味"。洗茶时，要用竹筷夹住茶叶"反复涤荡，去其尘土、黄叶、老梗，使净"。洗后用手将茶叶撮起，放于盏中或壶中盖好，"少顷开视，色青香烈"，这时即可冲入煮好的清水瀹而饮之。那时专门用于洗茶的工具大多为陶制品，用砂土烧制成碗形，上下两层，在上层底部有小圆孔，洗茶时，沙垢可从孔中流出。

当然不用了：）茶在中国非常盛行，种类繁多，而且有着悠久的历史底蕴。从科学的角度讲，茶的用处是非常大的。 1、盐茶：每日多饮用一些加食盐的茶，可以治疗感冒、咳嗽、火眼、牙痛等症。 2、醋茶：在茶水里加入少量陈醋，可以和胃止痢，能治痢疾、牙痛、蛔虫腹痛等。 3、姜茶：饭后饮用姜茶，有发汗解表、温肺止咳的功效，有利于治疗流感、伤寒、咳嗽。 4、奶茶：用牛奶和白糖煮沸，兑入茶汁中，具有消肥健脾、提神醒脑的作用。 5、菊茶：将茶叶和干菊花冲泡饮用，能降热解毒、消肝明目。 6、蜜茶：蜂蜜、茶叶冲泡饮用，能止渴养血、润肺益肾，还能治疗便秘。 7、莲茶：先用莲子加些许红糖煮烂，饮用时加入茶叶汁能健脾益肾，肾炎、水肿者尤其适于饮用。 8、绿茶：对于爱美的女士来说可称得上“万能之宝”，多喝绿茶能溶脂，促进消化，有利于瘦身，还有排毒养颜的作用，用绿茶渣沫作面膜也能美容；把茶叶渣用纱布包起来洗头后，用它在头皮或头发上轻轻按摩，再清洗，能控油腻又能使秀发更黑亮

要...将茶叶倒在茶壶里...用水轻轻冲一下...

泡第一次后水到掉即可.

要，70度水，冲洗