泡茶应该根据茶叶自身的特点选择茶具。那么，对于新入手的茶友而言，究竟选择什么样的泡茶茶具呢？今天，我们就一起看看茶壶与盖碗两者之间的区别。一些讲究的茶人，会根据不同的茶性选择不同的茶具冲泡，两者相比较，初学者泡茶选用茶壶更为合适，待熟练之后可尝试盖碗泡茶。
什么样的茶具好呢？
这个问题范围太广，茶具的种类繁多，品牌也多，根据你自己的消费水平而定，我只能站在个人的角度给你推荐中高端定位的消费品牌，首先是挑一款如意的茶盘，首选汉唐品牌:他的原材料做工细节都是相当好的，当然价格也高。陶瓷茶具方面，大众消费品牌的有，成艺、德鸿窑:比较个性有品牌有，蕴窑、祥玉:电器方面:金灶、新功，（电器建议买品牌的，别的茶具茶盘还是主要看款式和质量，因为有好多不知名的小厂家做的也很好）以上的个人观点，想配一套比较满意的，你还是需要多去专业市场看看，多看，多对比，你就知道自己想要的，现在整个市场不景气，你看上了，和老板砍砍价，少挣点，也能成交，希望能你能买到自己喜欢的。
盖碗茶壶泡茶区别？
一般来说，泡茶的茶具有着茶壶和盖碗两种，两种茶具大家都各有喜爱。那么，对于新入手的茶友而言，究竟选择什么样的泡茶茶具呢？今天，我们就一起看看茶壶与盖碗两者之间的区别。一、结构不同盖碗上有盖、下有托、中有碗，三件一体，又称“三才碗”，盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意。盖碗造型独特，多为瓷制作，上大下小，盖可入碗。
茶壶有壶身和壶盖两个部分，常见造型有提梁壶和侧把壶，壶形变化丰富，壶身常会有精美图案装饰。茶壶质地多样。2功能不同盖碗冲泡与饮用功能合二为一，分为个人使用和多人使用。个人使用即直接往杯中放入适量茶叶，冲水之后自用或端给客人饮用。饮用时直接拨动茶盖，端碗品饮。多人使用即把盖碗当作茶壶使用， 茶叶冲泡之后，碗盖斜盖，留出一道缝隙，大小足以出水过滤茶渣。
拇指、中指扣住盖碗，食指按住盖钮，快速倾倒碗身，分茶饮用。茶壶除了冲泡茶叶的功能之外，部分还具有煮水的功能，比如煮水、煮茶，操作简单，使用方便。三、冲泡不同盖碗泡茶一是自由直观注水的角度和位置，水流的大小都能随心所欲；二是容易观察到茶汤颜色、浓度，茶叶舒展后的姿态，做到察色、嗅香、品味、观形。茶壶泡茶人性化，设计有把手，容易拿握，操作相对简单，茶壶泡茶使茶叶和水的接触面积大，利于出汤，完美诠释茶味。
茶壶还能带来仪式感，展示茶道艺术。盖碗推崇去繁从简，专注于茶，节奏稍快，但需要注意正确的握碗压盖的手势，避免防烫和倾茶不当。茶壶主张茶道仪式的和美感，以茶为媒，以茶修身，过程较为繁琐，相对盖碗节奏稍慢。盖碗与茶壶两者各有千秋，没有优劣之分，都是茶具中的经典之经典，是每个爱茶人不可或缺的茶具。一些讲究的茶人，会根据不同的茶性选择不同的茶具冲泡，两者相比较，初学者泡茶选用茶壶更为合适，待熟练之后可尝试盖碗泡茶。
茶是世人脱离凡尘，洗涤心灵的一剂良药，当泡茶的需求被满足了之后，茶器中的那些特质，能够呼应我们在茶汤里经历的感动?从注水开始,茶香的氤氲四溢;单手执壶不论壶柄的光滑或粗糙,指住的是所有喝茶人的期待;专注在泡茶的那一刻，心透过眼神凝视着茶器并静静地等待;出汤时充满力度的水线,在茶海中激荡回响;最终啜饮的是一杯淬炼过且沁透心脾的甘露。
有句老话：“好马配好鞍，宝剑配英雄”，拥有好的工具才能发挥出更强的实力，在喝茶的世界里，同样一款好茶，也需要用一款好的的茶具来冲泡，这样才能将其茶性之美发挥到极致，中国拥有六大茶类，它们在冲泡过程中，应当使用哪些茶具更为合适呢，分解如下：1、 娇嫩的绿茶绿茶一般使用春季茶树发出的嫩芽、嫩叶制作而成，茶叶氨基酸含量丰富，鲜爽度很高，清汤绿叶的形态更是带给人一种清凉之感，结合它鲜嫩的特点，因此在冲泡过程中切勿用高温水冲泡，一般一芽一叶或一芽两叶的绿茶，比如：信阳毛尖、西湖龙井等，用80-85度的水冲泡，原料更加粗老的绿茶，比如:太平猴魁、六安瓜片等，可以用90度的水冲泡，在茶具选择上，玻璃器具最为合适。
玻璃杯、玻璃壶，能够展现绿茶的青衣玉露的优美形态，另外玻璃器皿散热快，不会聚合高温，闷坏茶叶。2、 与绿茶相近的黄茶黄茶起源于绿茶的工艺失误，经过改良，在绿茶的基础上多了一道闷黄的工序，其口感与绿茶相近，鲜爽之中多了几分醇厚，因此它在冲泡方法和器具选择上与绿茶一样，适合用玻璃器皿，勿用高温水闷泡即可。
3、 原滋原味的白茶白茶是六大茶类中加工程序最少的一款茶，人为干预很少，它近乎完美的保存了鲜叶的所有物质，白茶根据原料采摘的级别，分为四个等级，用纯芽头制作而成的称之为白毫银针，一芽一叶制作而成的称之为白牡丹，一芽两叶，一芽三叶制作而成的称之为贡眉，被抽芯之后的大叶片制作而成的称之为寿眉，鉴于白茶的级别不同，因此在茶具选择上也有很大区别:① 、利用纯芽头制作而成的白毫银针，白毫披身，外形优美，另外它嫩度较高，不适合高温闷泡，因此玻璃茶具非常适合它。
② 、白牡丹，有芽有叶，白绿相兼，冲泡水温比银针要更高一些，但也不能长期闷泡，因此选用胎薄的白瓷盖碗最为合适，它既能保持一定的温度，还能与白牡丹形成完美的融合，青白相兼的芽叶在盖碗中勾勒出一副秀丽的山水画。③、外形为一芽两叶的贡眉和大叶片的寿眉，大多由叶片制成，它生长周期长，内含物质丰富，香气浓郁，因此它适合高温闷泡，在茶具选择上 适合用瓷壶，瓷壶既能聚合热量，另外瓷壶壶壁密度高，不透气，不会损失茶叶的香气。
4、香高味厚的乌龙茶乌龙茶大多以茶树的芽、叶、嫩茎为原料，加工过程中用碳火烘焙多次，它的典型特点是香气浓郁，滋味醇厚，因此冲泡过程中当以高水温闷泡，在茶具选择上用盖碗和瓷壶较为合适，既能提供它需要的高温，还能完全释放乌龙茶的香气。5、 韵味悠长的红茶红茶茶汤呈现红汤红叶，颜色特别光鲜艳亮，带给人内心一股温暖，另外它经过发酵之后，咖啡碱含量比其他茶类还要丰富，因此它在冲泡过程中不适合高温闷泡，在茶具选择上适合用玻璃壶或者白瓷盖碗，它们既能展现出红茶茶汤之美，另外也不会聚合高温，造成茶汤苦涩。
6、 陈年香的黑茶黑茶一般以茶树的芽、叶、茎为原料，经过渥堆发酵之后的黑茶，茶汤红浓，香气陈醇，它在冲泡过程中要求高温水长时间闷泡，因此在茶具选择上适合用聚热性，密闭性强的紫砂壶冲泡，紫砂壶用泥烧制而成，泥土的气息刚好能唤醒黑茶的茶性，使其滋味更加厚重，另外紫砂壶保温聚热效果极好，刚好适合闷泡粗老的黑茶，它能更加彻底的浸泡出黑茶的滋味。
为什么不同的茶要选择不同的茶具？
欢迎关注【懂茶帝】！喝不同的茶选用不同的茶具是因为对茶味的注重，如果只为解渴，就不用选用什么茶具，这也就是饮和品的区别。品是咂摸滋味，动用嗅觉、视觉等感官去感受、体会，是饮的升华，是通过品茶来品味人生、品味生活，培养高尚的情怀。泡茶应该根据茶叶自身的特点选择茶具。比如北方人爱喝花茶，花茶最注重香气，冲泡花茶要用瓷茶具。
