(出土的滚印及所印效果)六,美索不达米亚古文明的发现,是从英国考古学家奥斯丁.亨利.莱亚德开始的。1854年,他首次出书公布了他发现的亚述国王的黑色方尖碑。另一个重要人物是法国考古学家保罗.埃米尔.博塔。这两个人不但相互争吵,还相互捣乱,并不断把所发现的珍贵文物据为己有。对此,很多西方学者都对他俩的行径嗤之以鼻。
19世纪末和20世纪,对美索不达米亚的考古更加热门,但比较规范了,由此也发现了更多的文物。 (泥板上的楔形文字)七,基什的伊坦纳统一苏美尔之后时间不长,基什、埃雷克、乌尔和拉格什各城邦再次开战,这让苏美尔无心也无力抵御外来征服者。第一个征服者是埃兰人,从约公元前2530 -前2450统治了苏美尔;第二个征服者是公元前2334由国王萨尔贡率领的阿卡德人。
萨尔贡王朝延续了约100年,统一了各城邦,其建立的政府模式影响了整个中东文明。萨尔贡王朝结束后,各城邦回到了独立且分散的局面。约公元前2113年开始的乌尔第三王朝,是苏美尔文明最后阶段的鼎盛时期。这个王朝的第一代国王乌尔纳姆,颁布了在美索不达米亚所发现的最早的法典,据说也是世界上最早的法典。公元前1900年,阿莫里特人征服整个美索不达米亚,苏美尔的时代结束了。
(乌尔王朝军旗,绘于出土的一个木箱)八,苏美尔人自此失去了独立地位,但他们把自己的文化留给了闪族继承者,随后在美索不达米亚兴盛一时的是巴比伦和亚述。苏美尔人在从约公元前3500-2000前后这段时间内,在技术和文化方面对世界有许多贡献,其中包括最早的轮车和陶轮、最早的文字体系楔形文字、第一部法典、第一批城邦等等。
功夫茶是哪里的茶饮习俗,怎么样?
功夫茶多为广东潮汕和福建泉州、漳州等地的茶饮习俗。功夫茶的泡法较为繁杂,茶具的选择也比较考究。功夫茶最早源于富豪人家,后来慢慢被富有生活情调广东和福建的人们所采用,再后来传到台湾、香港、东南亚等地。特别是广东潮汕和福建泉州、漳州等地的人们对功夫茶的钟爱更是非同一般。功夫茶的冲泡方法和对茶具的选择都比较讲究,一般选用古朴典雅、小巧玲珑的宜兴紫砂茶具,近些年来洁白剔透的白瓷上釉茶具也很受大众的青睐。
最早的时候功夫茶具配套比较简单,只有茶罐、茶壶、茶杯、炉子等,罐、壶、杯、炉被称作“烹茶四宝”,但现在的功夫茶具配套和之前有所不区别,茶罐往往被省略掉,因为现在大部分茶叶都有独立的小包装,茶罐反而比派不上用场了。现在一套功夫茶具的组合包括电磁炉、茶海(茶盘)、龙缸(类似养鱼的圆缸)、茶壶或盖碗、公道杯、小茶杯、茶漏(过滤网)、茶夹、茶匙、茶托、茶刷等。
功夫茶的泡法极讲究,一般分为八道工序:1.百鹤沐浴(泡杯):冲泡之前要先烧一壶开水,把茶壶或盖碗、公道杯、小茶杯、茶漏(过滤网)、茶夹、茶匙等先放到龙缸中用开水烫洗消毒。2.仙人入宫(落茶):把茶叶放入茶壶或盖碗中准备冲泡。3.悬壶高冲 (冲 茶):把滚开的开水提高冲入茶壶或瓯杯中。4. 春风拂面 (刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净,第一次冲泡出来的茶汤一般都是倒掉的,第二道茶才开始用来品饮。
5.关公巡城 (倒 茶):浸泡10-15秒后把茶水沏入公道杯,再依次巡回注入小的茶杯里。6.韩信点兵 (点 茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里。7. 鉴尝汤色 (看 茶):观赏杯中茶水的颜色。8.品啜甘霖 (喝 茶):趁热细啜,但不能一饮而尽,应该先闻其香,后尝其味,而且要先敬客人和长辈。
潮汕地区的功夫茶杯一般只用三个,每次只冲三杯,如果在座有三个人以上,其他人必须等到下一轮。福建地区一般一套茶具中会配备好多个小杯子,品茶时依在座的人数而用上相应的数量。泉州、漳州、潮汕等地区功夫茶十分盛行,不止办公室、会客厅、单位准备功夫茶具,就连平常百姓家,也是家家户户泡功夫茶,真是无茶不欢、无茶不成礼,客人来了第一道礼就是泡上一杯好茶,否则就是失礼。