青岛崂山总共有几种茶，在哪里能买到正宗上等的青岛崂山茶

来源：网络时间：2025-07-17 10:50:40 编辑：第一茶叶手机版

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1，在哪里能买到正宗上等的青岛崂山茶
2，茶叶地亩款怎样补贴
3，青岛丽晶大酒店的管理集团是什么
4，彩云国物语中的甘露茶真的有吗在上海哪里可以买到
5，崂山在哪啊好玩吗请详细介绍一下
6，崂山茶的红炉点雪
7，都说龙井用75度的水冲泡那水到那个度数不开会不会对身体不好

1，在哪里能买到正宗上等的青岛崂山茶

我就是王哥庄茶农。2012新茶上市，我们王哥庄自产自销。你有兴趣的话，可以到王哥庄玩，领你参观茶叶及其制作过程，给你品尝真正地崂山茶。

北九水，三水，华楼宫。崂山巨峰，一路景色。仰口，华严寺，太清宫，八水河。等，崂山风景区很大，共三条线路，不知你选择那一条，现在建议去崂顶或者去仰口那边。

建议你去淘宝上搜搜“百茗堂”，一个卖茶叶的店，还不错

您好，我去年爬崂山北九水时，导游和我们说过，其实在崂山上买到的是真正的崂山茶，但是如果不使用崂山上的水冲泡的话，真的不好喝。曾经也有游客买完茶叶后回到自己的家乡，用自己家乡的水冲茶，结果和普通的茶水没什么两样，所以建议您谨慎购买。崂山茶和崂山水是分不开的，建议您还是在崂山上品尝一壶好了，不要买回去为好！祝您愉快！

如果是自由行的话,最好的线路是北九水线,大家都说这条线比较好玩.但是旅行社里一般不会有这线旅游线路.

在哪里能买到正宗上等的青岛崂山茶

2，茶叶地亩款怎样补贴

威海11月24日讯为鼓励茶叶种植业的发展，今年，荣成市专门制定了对该市2008年新发展茶园给予500元/亩补贴的惠农政策，近日，70多个种茶单位和个人相继到该市农业局果茶站领取了茶叶补助款。据了解，此次该市共验收茶叶种植补助面积1438.9亩，发放补助款总金额达70多万元。近年来，以日照茶、崂山茶、胶南茶为代表的山东茶以叶片厚、耐冲泡、栗香突出等特点，深受国内外人士青睐，知名度快速提升，茶农收入也很高。茶叶生产效益的逐年提高，刺激了荣成茶叶产业的快速发展。荣成的气候、土壤等相对比较适合茶叶种植，为在茶叶产业掘金，2006年，荣成市农业局果茶站在俚岛神农国际、百康园林工程公司等单位进行茶叶种植试验示范并取得成功，示范面积160多亩。为恢复和发展这一产业，今年，荣成市制定了对全市新发展茶园给予500元/亩补贴的鼓励措施，市农业局果茶站对全市新发展茶园地块进行逐一考察落实，科学规划，统一供种，确保茶园立地条件优越，为生产优质茶叶打下良好的基础。今年7月至8月，荣成市财政农业科和农业局果茶站组织人员对全市新发展茶园面积进行实地测量验收，目前，所有茶叶种植补助款发放到户。 http://paper.dzwww.com/qlwb/data/20081125/html/79/content_3.html

茶叶地亩款怎样补贴

3，青岛丽晶大酒店的管理集团是什么

丽晶大酒店是山东省首家五星级酒店，现由东方酒店管理有限公司管理。酒店地处青岛市东部商业、金融、娱乐和购物中心，步行可及海滩，周围有阳光百货、绮丽广场等高档购物广场，并有佳世客、家乐福等大型超市，距青岛流亭国际机场30分钟车程，距火车站、国际高尔夫球场仅15分钟车程，距著名的崂山风景区45分钟车程。酒店拥有得天独厚的山景和海景房共393间（套），众多房型包括标准间、高级间、商务楼层高级间、套房、商务套、行政套、豪华套、总统套和公寓满足客人的不同需要。商务楼层为繁忙的商务客人提供舒适温馨的房间以及办公的快捷与方便。房间内可宽带上网。酒店餐饮设施齐全，设有中、西、日式餐厅和酒吧7个。孔雀楼中餐厅主营正宗粤菜及粤式早茶；丽晶食府提供川菜，创新粤菜，各种风味美食及夜茶，马可波罗扒房提供法式西餐；清水日本海日式餐厅环境优雅，菜品精益求精，玫瑰园咖啡厅荟萃中西自助美食及丰富的零点菜单；大堂吧提供各类饮品和点心。绅士酒吧为您精心营造休闲黄金时段，喜欢在房间内用餐的客人可选择24小时客房送餐服务。酒店会议设施包括丽晶的标志性建筑——丽晶殿，以及其他五个多功能厅，能同时容纳1200人，备多语种的同声传译系统及先进的视听设备。

丽晶大酒店是山东省首家五星级酒店，现由东方酒店管理有限公司管理.

五星级商住酒店~！落户口不是件简单的事不可能因为在那工作就给落需要同时满足很多条件才可以!比如说1、应届毕业本科以上学历是可以直接签约单位落户青岛的，没有落实工作单位的，可以找代理公司办理。手续简单，省心。2、专科生满足在青岛工作三年，有三年社会保险，并且有干部身份，就可以落户青岛。3、本科的就更简单了，只要是正规国家统招学历，有干部身份，就可以落户青岛。4、没有学历的朋友，只要拥有高级技师证，在青岛投满一年社保，年龄在40以下，也可以办理青岛户口。

青岛丽晶大酒店的管理集团是什么

4，彩云国物语中的甘露茶真的有吗在上海哪里可以买到

http://post.baidu.com/f?kz=104127382

有啊~ 甘露茶有两层涵义：其一指茶品名称，如蒙顶甘露茶、崂山甘露茶、海南甘露茶。其二指药品名称。药方的甘露茶: 甘露茶甘露茶拼音名：ganlu cha 英文名：书页号：z2-69 标准编号：ws3-b-0239-90 【处方】　麦芽（炒） 70g 紫苏叶 35g 青皮 44g 广藿香 70g 神曲（炒） 70g 防风 35g 青蒿 70g 鸭脚木叶 470g 山楂（炒） 70g 【制法】　以上九味，分别粉碎成粗粉，过筛，混匀，分装成 100包；或取鸭脚木叶适量，粉碎成粗粉，紫苏叶、广藿香、防风、青皮、青蒿提取挥发油后，药渣与其余各药及余下的鸭脚木叶加水煎煮二次，滤过，合并滤液浓缩，加入鸭脚木叶粗粉混匀，干燥，喷入上述挥发油，混匀，分装成?00袋，即得。　　【性状】　本品为浅灰色（原药材粗粉包装）粗碎末状或深褐色（袋泡装）粉末状药茶；气香，味甘凉。　　【检查】　泡服用的袋装药茶水分不得超过10％（　甲苯法）。泡服用的袋装药茶水溶性浸出物不得少于35％（热浸法）。　　泡服用的袋装茶装量差异限度　取10袋，分别称定每袋重量后，每袋内容物重量与标示量比较，装量差异限度为±10％，超出装量差异限度的不得多于 2袋，并不得有 1 袋超出装量差异限度一倍。　　其他　应符合茶剂项下有关的各项规定。　　【功能与主治】　消暑散热，行气消食。用于感冒头痛、发热，食滞。　　【用法与用量】　煎服（原药材粗粉包装）或泡服（泡服用袋装药茶）一次 1包或 1 袋。　　【规格】　原药材粗粉包装每包重9g；泡服用袋装药茶每袋重2.5g。　　【贮藏】　密闭，防潮。茶品的: 蒙顶甘露茶　　“扬子江中水，蒙山顶山茶。”蒙顶甘露茶产于地跨四川省名山、雅安两县的蒙山，是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。蒙山位于四川省邛崃山脉之中，东有峨眉山，南有大相岭，西靠夹金山，北临成都盆地，青衣江从山脚下绕过．立足峰顶，“仰则天风高畅，万象萧瑟；俯则羌水环流，众山罗绕；茶畦杉径，异石奇话，足称名胜”，因此有“猛杉之颠多秀岭，恶草不生生淑茗”的说法。清代徐元禧有诗云：“五顶参差比，真是一朵莲”。如此秀丽的猛杉，孕育出了这里的名差，由于蒙山甘露茶主要产于山顶，故被称做“蒙顶甘露茶”。　　蒙顶甘露茶形状纤细，叶整芽泉，身披银毫，叶嫩芽壮；色泽嫩绿油润；汤色黄碧，清澈明亮；香馨高爽，味醇甘鲜，沏二遍时，越发鲜醇，使人尺颊留香。历代文人墨客留下了不少赞颂蒙顶茶的文章：白居易在《琴茶》一诗众写道：“琴里知闻惟《渌水》，茶中故旧是蒙山。”唐代黎阳《蒙山白云岩茶》诗中称颂“若教陆羽持公论，应诗人间地一茶。”宋代文人《谢人寄蒙顶新茶诗》：“蜀土茶称圣，蒙山味独珍。”文彦博在《谢人惠寄蒙顶茶》诗中云“旧谱最称蒙顶味，露芽云腋胜醒醐。”明代钱椿年《茶谱》中记述：“茶之产于天下多矣！剑南油能顶石花，湖州油顾渚紫笋，峡州油时涧明月……其名皆著。品地之，则石花最上，紫笋次之……”清朝赵恒叶留油“色淡香长自仙”的佳句。从这些文辞优美的词句中，我们不难体会道历代文人对蒙顶茶的酷爱程度之深。崂山甘露茶　　崂山道家甘露茶，要是第一次见这茶，估计都会被吓到!看上去，就像是发了霉的树叶和树枝，真是奇丑无比啊! 　　可不要只看这丑陋的外表哦。这茶有名为“外如乞丐内如帝”! 　　此茶冲泡时，没有其它茶叶的香味，第一口入口时，滑到嗓子，感觉是苦的，可能你会说，这是什么啊，这么苦这么难喝，扔了吧!呵呵，千万不要这么做，坚持再尝一口吧。咦？怎么有点甜味了？这就是此茶的妙处所在。。继续喝，越喝越甜咯。好好，稍停一下，再喝口白开水吧。奇怪咯，怎么这白开水都是甜的？先别喝了，试着咂咂嘴，咽一下口水哦？怎么样？感觉到舌根甘甜生津如泉涌了吧。这茶就是这样奇妙的。说说功效吧，消炎(特别是咽炎)袪火。很多外地的朋友到青岛逛崂山，都会专门尝一下这个茶，因为都说这茶是崂山道士发明而且亲手种植加工的，喝一口沾沾仙风道气啦。海南甘露茶　　去海南的天涯海角，有缘的人可以喝到海南的三道茶，第一道是甘露茶，第二道苦丁茶，第三道兰贵人茶以上~ =,=

从彩云的描述来看，应该就是苦甘露~~我很喜欢喝那个价格应该不是太贵，苏杭那一带也比较常见了。

甘露茶一般而言，“甘露茶”事实上并非是我们一般所理解的单一的茶，也不是某一种茶叶的名称。而是一类制茶法所制出来的茶的总称，常见的有如下两种：一、原料：陈茶叶90克，乌药、炒山楂、姜炙川朴、麸炒枳壳各24克，橘皮120克，麸炒六神曲45克，炒谷芽30克。做法：先将橘皮洗净，用盐水浸润炒干，与其他各药共制粗末，拌匀瓷罐封存即可。也可过筛，用滤泡纸分装，每小袋4．5克。功效：理气和胃，消食化滞。适用于饮食伤胃、脘腹胀痛、不思饮食及水土不服等。二、原料：麦芽（炒） 70g 紫苏叶 35g 青皮 44g 广藿香 70g 神曲（炒） 70g 防风 35g 青蒿 70g 鸭脚木叶 470g 山楂（炒） 70g 做法：以上九味，分别粉碎成粗粉，过筛，混匀，分装成 100包；或取鸭脚木叶适量，粉碎成粗粉，紫苏叶、广藿香、防风、青皮、青蒿提取挥发油后，药渣与其余各药及余下的鸭脚木叶加水煎煮二次，滤过，合并滤液浓缩，加入鸭脚木叶粗粉混匀，干燥，喷入上述挥发油，混匀即得。功效：消暑散热，行气消食。用于感冒头痛、发热，食滞。 ———————————————————————————————————其实是药一类的东西欧…………不是彩云国的那个……真的话应该是苦甘露%%&……*&*

5，崂山在哪啊好玩吗请详细介绍一下

崂山，古代又曾称牢山、劳山、鳌山等，史书各有解释，说法不一。它是山东半岛的主要山脉，崂山的主峰名为“巨峰”，又称“崂顶”，海拔1132.7米，是我国海岸线第一高峰，有着海上“第一名山”之称。它耸立在黄海之滨，高大雄伟。当地有一句古语说：“泰山虽云高，不如东海崂。”　　崂山名胜太清宫　　太清宫又名下清宫，始建于西汉武帝建元元年（公元前140年）前临太清湾，背依七峰，为崂山道教祖庭，是崂山最大的道观。全真道天下第二道场。道教的“返璞归真”内涵与崂山自然生态互为诠释，浑然天成。位于崂山南麓老君峰下，三面环山，前濒面海，四季葱茏赛江南。现占地3万平方米，建筑面积约2500平方米，共有房舍150余间。太清宫共分三个独立院落，每个院落都有独立的围墙，单开山门。　　道都以“玉清、上清、太清”为三清，“太清”乃太上清净之界，也就是“神仙”的天堂。太清宫的全部建筑由“三官殿”、“三皇殿”、“三清殿”组成。风格清淡简朴。　　三官殿这组建筑最大，前后三进院落。殿内塑有天、地、水三官以及真武、雷神等神像。院内有紫崂山薇、银杏、牡丹、耐冬等花木。特别是正殿前院的两棵干粗合抱的耐冬（山茶花），一棵开红花，一棵开白花，每逢冬尽春临之际，拳头的花朵开满枝头，红的火红，白的雪白，花期持续三个月。寒冬季节，满树绿叶滴翠，红花娇艳，犹如落下一层绛雪。据说这两棵耐冬，是明永乐年间道士张三丰从海岛上移植于此。　　三皇殿院子里有两株古柏，汉代所植。太清宫三面环山，一面临水，周围有许多景点和刻石。因此，太清宫一带就成了崂山游览区的中心。　　蒲松龄写《聊斋志异》，多次以崂山为背景。宫中原有白牡丹，高及屋檐。当年蒲松龄寓于此，与牡丹、山茶相对，孕育出优美神话故事《香玉》，写白牡丹和红山茶变成美丽的女子，与一位书生相恋的故事，为《聊斋志异》中的佳作。　　太清宫附近名胜有：神水泉、龙头榆、摩崖石刻等。在太清宫，偶尔还可看到“海市蜃楼”奇景。崂山的上清宫附近景色也很好。多奇峰异石，古树清泉。崂山的山有多高，水就有多高，名泉胜水是崂山一大特色，巨峰顶上的“天乙泉”、太清宫的“神水泉”、上清宫的“圣水洋”等都是崂山名泉。崂山的特产矿泉水，有人誉之“积年之疾，一饮而愈”。　　可推开后院门，后院风景也很好看还有石刻书　　龙潭瀑　　龙潭瀑又名玉龙潭，位于崂山南麓八水河中游。水源来自海拔500米的天茶顶和北天门之间的山谷崂，于百尺悬崖飞流直下，喷珠吐玉，状如龙舞，故名“龙潭瀑”。潭中碧水凝寒，清澈见底。山雨过后，洪涌瀑注，飞腾叫啸，蔚为壮观。在崂山十二景中，称“龙潭喷雨”。周至元有诗赞曰:“凌空乱溅沫，疑是玉龙飞。白挂虹千仞，青山环一围。抛来珠落落，舞处雪霏霏。游客贪清赏，斜龙潭瀑阳不忍归。” 　　涧水穿山越岭，沿路汇集了数十条溪水，聚成一股急流，奔腾而下，在一处高约30米的崖顶平台上，平直地冲出数尺之外；水在半空中飞旋了几曲折之后，会合成一道长约30米，宽约5米的瀑布，顺着九十度的峭壁跌入崖下的碧潭之中。那气势，宛如一条矫健的玉龙，从悬崖之颠，腾云驾雾，呼啸而下，击得潭中水花四溅。人们拟其形，取其声，观其色，叫它“龙潭瀑”，瀑下的深潭取名“龙潭”，瀑布顶端“龙吟”两个隶书大字，直径一米，为当代著名书法家黄苗子1981年游崂山时所书。瀑下长形巨石下尖上平，游人坐在平台下远可眺望四周群峰，近可仰视“龙潭喷雨”的壮丽景色。　　编辑本段主峰　　崂山的最高峰名为巨峰，又称崂顶，地处北纬36°10′，东经120°37′，海拔1132.7米，峰顶面积约1.5平方公里，为崂山的主峰。　　位于崂山中部群峰之中，海拔1127.3米。为崂山九大风景游览区中最高最险峻的一个景区。有一线天，黑风口，五指峰比高崮，灵旗峰，自然碑等景观。巨峰极顶有一块几尺见方的岩石，名“盖顶”，又称“磕掌”，仅能容三四人巨峰山势陡峭，攀登艰难。西从柳树台东上15公里。南从烟云涧行10余公里，西北由鱼鳞口向东南攀行约5-6公里，东由上清宫或明霞洞西去，西南循大圈子，迷魂涧均可抵达巨峰。　　“云海奇观”、“旭照奇观”、“彩球奇观”是巨峰景物中的三大奇观。特别是“旭照奇观”，绮丽壮美，被列为崂山十二景之冠，称“巨峰旭照”。巨峰为中国观日出最早佳境之一，观“日出海上”，则唯崂山独具。清代乾隆年间即墨知县尤淑孝有诗赞曰：“振衣直上最高峰，如发扶桑一线通。只有仙灵营窟宅，更无人迹惹天风。群山岳岳凭临外，大海茫茫隐现中。持较岱宗应特绝，碧天咫尺彩云红。”　　华楼峰　　华楼山位于崂山水库南岸，海拔408米。华楼峰是矗立山顶东部的一座方形石峰，高30余米，由一层层岩石组成，宛如一座叠石高楼耸立晴空，故称“华楼”，又华楼峰。因异石突起，犹如华表，又名“华表峰”，崂山三大奇石之一，古称聚仙台。在崂山十二景中称“华楼叠石”。清代平度文人白永修有诗赞曰:“摩霄卓立碧芙蓉，天开名山第一峰。岚气蒸成金液水，海霞飞满石门秋。”。传说八仙过海途径崂山，何仙姑于聚仙台梳妆，又名“梳妆楼”。史载张三丰等名道皆与此峰有不解之缘，故成为海上名山之一。　　北九水　　黄东雷国画《崂山》　　白沙河上游河流，因山有九折，水有九曲得名，源于巨峰北麓之水，流入峡谷，一路群峰竟秀，万木争荣，佳景迭出，美不胜收，故有“九水画廊”之美誉。。以北九水疗养院“九水界桥”为界分内九水外九水，全长9.5公里，是白沙河的中游峡谷地带。内外九水共有18道湾，涧水遇峰必折，折处旋成深潭，形成一处景观，各具特色，纷呈异景，《胶澳志》称北九水之景为:“水作龙吟，石同虎踞，音乐图画，文本天成。”在崂山十二景中，最为秀丽多姿的当数“九水明漪”。清代即墨文人黄襀有诗赞曰:“怪石嶙峋路可封，一川九曲出盘龙。溪边疑有胡麻饭，身在桃源第几重。” 　　北九水景区还有十八潭，统称为九水十八潭。一水有“至柔潭”，二水有“居卑潭”、“未封潭”、“未始潭”，三水有“无隅潭”、“无极潭”，四水有“自取潭”、“俱化潭”、“中虚潭”，五水有“有间潭”、“得鱼潭”，六水有“得意潭”、“无几潭”、“不滞潭”，七水有“餐霞潭”、“饮露潭”，八水有“清心潭”，九水有“洗耳潭”、“潮音瀑”等重要景点。游览区内建有旅游度假村和疗养院。曾以“九水明漪”之誉列崂山十二景之一。　　具体的你看看这儿http://baike.baidu.com/view/75031.htm

崂山有穿山甲，属于红点怪。其余和别的野区一样！

6，崂山茶的红炉点雪

红炉点雪，茸芽细嫩，色泽翠绿，汤色清澈莹黄，味感醇厚浓郁，芳气弥漫于绛唇皓齿间，若兰馨香扑鼻而来，回味隽永。此茶只在每年的谷雨前后十余天内采崂山狮峰顶上云雾间之嫩芽，揉制窨焙，其它季节则弃置不取，故而弥足珍贵。传说中西王母所采撷东夷之长生不老药，即为此茗。为防人盗采，西王母派雄狮为其严加把守，故而其峰曰狮子峰。狮峰观日，为崂山著名八景之一。初晨，由狮峰东望，红彤彤燃烧的一团火球穿过绵绵的云层，从黝黑的海面上冉冉升起，喷薄而发。刹那间，山、海、天、云绛红一色，天人合一，浑然一体。海面上云蒸雾腾，波澜起伏，蔚为壮观。红炉点雪，瞬息之间达禅宗之大化境界，为佛家至高禅理。谈禅煮茗，枕流漱石，抚鳌偕蟾，于瓦屋纸窗之下，偕二、三个素心人，有红袖添香，素手汲泉，啜一杯红炉点雪，品读茶禅一味，“茶烟袅袅笼禅榻”的闲适优雅，自是人生一大乐事。诚如弘一大师所言：“禅意的人生，是人生的第一境界。”南有铁观音、大红袍，北有红炉点雪！“拾得云几片，常在杖头担。”一盏红炉点雪，偷得浮生半日闲！崂山茶鉴别方法1.汤色：取两只白瓷盖碗，分别放入等量的崂山绿茶和南方绿茶，洗茶后倒满水静侯几秒钟，然后从上往下看，崂山茶茶汤清澈，象透明玻璃；南方绿茶茶汤则稍显浑浊，似白糖水。2.叶底：冲泡几遍后待茶叶充分舒展再观察叶底。崂山茶的叶底芽叶完整、整齐，很少能看到茶梗；南方茶打眼一看全是长梗。(因南方茶生长迅速拔节快故节间长)3.滋味：南方茶似乎很香，但口感淡而涩苦，冲泡几遍后涩味更重；崂山茶香气清而不腻，茶汤厚实，不苦不涩，口感纯净，高档崂山茶更是入口即甜，喉头回甘，香气清雅。4、观叶，南方绿茶与崂山绿茶由于生长的地理环境不同，冲泡以后的叶片的形状也就不同。南方绿茶冲入水后，卷曲的叶片马上打开，打开的叶片平、直，表面光滑，其中有许多较大的半截叶片；崂山绿茶冲入水后，卷曲的叶片伸展较慢，有些叶片到最后也不能够完全伸展开，即便是伸展开的也是皱皱的，其中偶有较小的残片。5、品尝，南方绿茶前三泡口味较重一些，但入口不滑、不绵，较涩，回甘、回味不好，三泡以后，口味变淡；崂山绿茶一泡没有什么味道，二泡口味稍好，三泡以后渐入佳境，那种特有的清雅、幽香的碗豆香味开始显露出来，茶汤入口滑、绵，微苦，回味悠长，回甘较好。六泡以后口味逐渐变淡如何泡茶？说着简单，要泡出一杯好茶还真要学点窍门。各种茶叶的泡法也不一样，一杯茶泡不好，好茶叶也糟蹋了。崂山绿茶　　现在最讲究喝绿茶，而绿茶也最讲究泡。首先是水，不是什么水都能泡好绿茶的。陆羽在《茶经》中说最好的水是：“ 山水上，江水中，井水下。”这是历史上的情况，时过境迁，大城市中很难得到这种山水和江水，地表水受到污染。因此，现在看来最好就是地下水，地下水含矿物质多，比较硬，北方城市的自来水多为地下水，其中不加氯的最好。南方城市自来水多数是地表水，污染情况比较严重，有的地表水都达不到三类水质，所以加氯较多，用这样的水泡茶就差了许多。现在许多人喜欢用纯净水泡差，这并不好，因为这种水质太纯净，没有必要的矿物质，泡出来味道并不好。如果城市自来水加氯太多，使用瓶装的矿泉生态水还是很好的，因为这种水的质量是上乘的，是和地下矿泉水并无差别。崂山绿茶当然能求得无污染的地表水也还是上乘。　　其次就是水温，一般讲述水温不宜过高，80度最佳。关于水温比较难以控制，因为不可能用温度计测试水温，因此这是一个经验问题。大家在电视剧中看到剧中人喝茶时用杯盖子篦茶叶，说明水温不高，因此茶叶还漂在水面上，需要用杯盖篦茶叶。经验说明，水温太高一下子就把茶叶烫熟了，越是新茶，越要注意水温。如果泡出来叶子一半漂在水面，另一半慢慢往下沉，水的颜色是翠绿色，这说明水温正合适，也说明茶叶质地为上乘。如果水温太高，90度左右就会把茶叶烫熟，茶叶很快沉到杯底，茶水的颜色呈黄褐色或者深褐色，这说明水温太高。所要注意的是绿茶的陈茶，即使水温不高，泡出来也是黄褐色。这种茶虽然也能喝，但质地与新茶相比差多了。　　再之就是茶具。品茶，特别是上乘绿茶应该用玻璃杯或者用盖碗，最好不用茶壶。茶壶泡的时间一长，一时喝不完，颜色就变成深褐色，这种茶就没有味道了。关于一杯茶，用多少茶叶，一般说普通玻璃杯，每一杯5克左右。千万不能太多。太浓的茶味道并不好，对身体也无益处，特别是不常喝茶的人，茶叶的用量可以更少一点。　　一杯上等绿茶，喝上三遍也就差不多了，参茶时杯子里要留三分之一的茶水，千万不要等到喝干后再参茶。　　还有一点就是喝茶的时间最好是上午，中午以后可以适度喝点茶，特别是老年人，晚上不要喝茶，因为茶对神经有亢奋作用，所以不但是一个适度用量，当然还有个喝茶的时间问题。　　花茶的茶基也是绿茶，只是质地比较差，泡法与泡绿茶基本方法一样，所不同的是花茶比较经泡，所以可以用茶壶泡，然后再倒到杯子里喝。北方人特别喜欢花茶，而且用大茶壶泡，这并没有不妥，关键一条水温仍然不能太高。一般90度为最适宜。用刚刚开的水就很不合适，这和泡绿茶是一个道理，只不过这种茶叶比较老，所以水温应当适当提高。所用茶叶数量也不能太多，如果用大茶壶泡可以适当增加茶叶。　　至于红茶，属于暖性，适合冬季饮用，水温要高，水一定要使用开水。茶叶也比绿茶放得多，有的红茶还需要煮，这种茶的喝法各地很不一样。一般讲只要注意水温要高，茶叶量适当多一点就可以了。其他有关红茶的冲泡知识会在后续专题中提到。　　喝茶是一种艺术，也是一种享受，许多问题要亲自动手慢慢体会，总而言之茶是一个好东西，多用了也有害处。“崂山茶”获地理标志证明商标注册记者从青岛市工商局获悉，“崂山茶”已于近日获得国家工商总局商标局地理标志证明商标注册，这是我市继“胶州大白菜”之后获得注册的第二件地理标志证明商标，目前此类商标全省共有16件。据市工商局商标处有关人士介绍，地理标志是由“原产地名称”逐步发展而来的，在国际上被广泛运用于农副土特产品、传统的工业产品和手工艺品等诸多领域。我国《商标法》规定：地理标志是指某商品来源于某地区，该商品的特定质量、信誉或者其他特征，主要由该地区的自然因素或者人文因素所决定的标志。地理标志既是产地标志，也是质量标志，更是一种知识产权，它的出现，源于消费者对特色产品的消费需求和生产者对特色产品生产地域的保护需求。据了解，目前，实施地理标志注册保护是欧盟和世界上许多国家的通行做法，也是世界贸易组织“与贸易有关的知识产权协议”相关规定的要求。在我国，主要可以通过申请集体商标或证明商标、申请地理标志产品保护等两种方式获得地理标志保护。截至去年底，国家工商总局商标局共核准注册地理标志288件，农副产品约占97%，手工艺品和矿产品约占3%。“崂山茶”获准地理标志证明商标注册，意味着其品牌的认知度将大幅提高，有助于产品向全国市场推广。向左转|向右转

7，都说龙井用75度的水冲泡那水到那个度数不开会不会对身体不好

不同茶，冲泡方法不一样的，水的温度也不同，具体如下：茶叶的冲泡，一般只要备具、备茶、备水，经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来，冲泡得好，也不是易事，要根据茶的不同特性，应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。绿茶的冲泡细嫩绿茶的冲泡，要求茶具（茶杯或茶碗）洁净，通常用透明度好的玻璃杯（壶）、瓷杯或茶碗冲泡。杯、碗内瓷质洁白，便于衬托碧绿的茶汤和茶叶。泡茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温，要求在80℃左右最为适宜，因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化使茶汤很快变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。茶与水的比例要恰当，通常茶与水之比为1:50～1:60（即1克茶叶用水50毫升～60毫升）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。冲泡的手法很有讲究，要求手持水壶往茶杯中注水，采用“凤凰三点头”的手势，使注入的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。另外，在冲泡时常先注入少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至离杯沿1厘米～2厘米处即可。若待客，可将泡好茶的茶杯或茶碗，放入茶盘中，捧至客人面前，以手示意，请客人品饮。红茶的冲泡红茶的饮用方法，归纳起来大体分为清饮法和调饮法两类。清饮法，就是将茶叶放人茶壶中，加沸水冲泡，然后注入茶杯中细品慢饮。好的工夫条红茶一般可冲泡2次～3次，而红碎茶只能冲泡1次～2次。调饮法，是将茶叶放入茶壶，加沸水冲泡后，倒出茶汤在茶杯中再加奶或糖、柠檬汁、蜂蜜、香摈酒等，根据个人爱好，任意选择调配，风味各异。调饮法用的红茶，多数用红碎茶制的袋泡茶，茶汁浸出速度快，浓度大，也易去茶渣。一般来说，品饮红茶，选用茶具也很重要，以选用咖啡茶具较为适宜。近年来在市面上流行一种台式泡沫红茶，其制法是红茶经冲泡后将茶汤倒人调酒器中，加上蜂蜜等配料，然后上下、左右摇动几十下，再倒人透明玻璃杯中品饮。由于茶汤含有皂素，形成泡沫，在透明杯中层次分明，十分美观，品饮泡沫茶，别有情趣，特别是青年人更为喜爱。泡沫红茶始于台湾，近期传入大陆。乌龙茶的冲泡乌龙茶的品饮特点是重品香，不重品形，先闻其香后尝其味，因此十分讲究冲泡方法。从茶叶的用量、泡茶的水温、泡茶的时间，到泡饮次数和斟茶方法都有一定的要求。（1）茶叶的用量冲泡乌龙茶，茶叶的用量比名优茶和大宗花茶、红茶、绿茶要多，以装满紫砂壶容积的1/2为宜，约重10克。（2）泡茶水温乌龙茶采摘的原料是成熟的茶枝新梢，对水温要求与细嫩的名优茶有所不同。要求水沸立即冲泡，水温为100度。水温高，茶汁浸出率高，茶味浓、香气高，更能品饮出乌龙茶特有的韵味。 (3）冲泡的时间和次数乌龙茶较耐泡，一般泡饮5次～6次，仍然余香犹存。泡的时间要由短到长，第一次冲泡，时间短些，约2分钟，随冲泡次数增加，泡的时间相对延长。使每次茶汤浓度基本一致，便于品饮欣赏。 (4)、冲泡和斟饮冲泡乌龙茶有专门的茶具。广东、福建人喜爱用“烹茶四宝”------潮汕烘炉、玉书、孟臣罐、若深瓯、潮汕烘炉是烧开水用的炭火炉；玉书为烧开水的水壶，一般是扁形的薄瓷壶，约能容水2O克；孟臣罐为紫砂壶；若深瓯是微型精制的白色小瓷杯。冲泡前先用开水将茶具（茶壶、茶杯、茶盘）淋洗一遍，以保持茶具洁净，又利于提高茶具本身的温度。当壶中置茶以后，沸水沿壶内壁缓缓冲入，在水漫过茶叶时，便立即将水倒出，称之为“洗茶”，洗去茶叶中的浮尘和泡沫，便于品其真味。洗茶后即第二次冲入沸水，水量以溢出壶盖沿为宜，盖上壶盖。冲水的方法应由高到低，且在整个泡饮过程中需经常用沸水淋洗壶身，以保持壶内水温，充分泡出茶叶的香味。斟茶方法也与泡茶一样讲究，传统的方法是用拇、食、中指夹着壶的把手。斟茶时应低行，以防失香散味。茶汤按顺序注入几个小茶杯内，注量不宜过满，以每杯容积的1/2为宜，逐渐加至八成满，使每杯茶汤香味均匀。花茶的冲泡花茶是融花香、茶味于一体的茶类，花茶的品饮虽重于香气，但高档毛峰花茶其形状仍有很高的欣赏价值。品饮高档名优花茶，通常选用透明的玻璃杯冲泡。茶叶用量与水之比为1:50（即1克茶叶用水50毫升）。宜用85℃左右的沸水冲泡，时间3分钟～5分钟。冲泡次数以2次～3次为宜。可透过玻璃杯欣赏茶胚精美别致的造型，如冲泡的是特级茉莉毛峰花茶，可欣赏到毛峰芽叶在杯中徐徐展开，朵朵直立，上下沉浮，栩栩如生的景象，别有情趣。泡好后，先揭盖闻香，鲜灵浓纯，扑鼻而来。再尝其味，花香茶味，令人精神振奋。中、低档花茶，主要是闻香尝味，一般选用洁净的白瓷杯或白瓷茶壶冲泡，水温要求100℃，冲泡5分钟后即可斟饮。北方居家品饮花茶，常采用茶壶共泡分饮法，具有方便、卫生的特点，家人老小团聚，泡上一壶茶，一边品饮，一边拉家常，会给家庭增添温馨气氛。四川人品饮花茶，很有地方特色，常用一套三件头茶具（茶碗、茶托、茶盖）泡茶，边饮品，边摆“龙门阵”，悠然自得。紧压茶的冲泡紧压茶冲泡至今仍沿用古老的传统方法。我国生产的紧压茶大多为砖茶，较为坚实，加之原料较粗老，所以用开水冲泡难以浸出条计。饮用时必须先将砖茶捣碎，在铁锅或铝壶中烹煮，而且有时在烹煮过程中，还要不断搅拌，以使茶汁充分浸出。饮用紧压茶的，多半是西藏、内蒙、新疆等地的兄弟民族，那里多属高原地区，气压低、水不到100℃就沸腾，如果用冲泡法冲泡砖茶，茶汁便不易浸出，所以紧压茶需用烹煮法才能饮用。由于地区不同，民族不同，风俗不同，紧压茶的调制方法也有所不同。从各地区少数民族饮茶习俗可以看出，紧压茶的调制方法与众多其他茶的冲泡法至少有三点不同:一是饮用时先要将紧压茶打碎；二是不宜冲泡，要用烹煮方法才能使茶汁浸出；三是烹煮时，大多加上佐料，采用调饮方式饮茶。煮茶法直接将茶放在釜中熟煮，是我国唐代以前最普遍的饮茶法。其过程陆羽在《茶经》中已详加介绍。大体说，首先要将饼茶研碎待用。然后开始煮水。以精选佳水置釜中，以炭火烧开。但不能全沸，加入茶末。茶与水交融，二沸时出现沫饽，沫为细小茶花，饽为大花，皆为茶之精华。此时将沫饽杓出，置熟盂之中，以备用。继续烧煮，茶与水进一步融合，波滚浪涌，称为三沸。此时将二沸时盛出之沫饽浇烹茶的水与茶，视人数多寡而严格量入。茶汤煮好，均匀的斟入各人碗中，包含雨露均施，同分甘苦之意。点茶法此法即宋代斗茶所用，茶人自吃亦用此法。这时不再直接将茶熟煮，而是先将饼茶碾碎，置碗中待用。以釜烧水，微沸初漾时即冲点碗。但茶末与水亦同样需要交融一体。于是发明一种工具，称为“茶筅”。茶筅是打茶的工具，有金、银、铁制，大部分用竹制，文人美其名曰“搅茶公子”。水冲放茶碗中，需以茶筅拼命用力打击，这时水乳交融，浙起沫饽，潘潘然如堆云积雪。茶的优劣，以饽沫出现是否快，水纹露出否慢来评定。沫饽洁白，水脚晚露而不散者为上。因茶乳融合，水质浓稠，饮下去盏中胶着不干，自然称为“咬盏”。毛茶法即在茶中加入干果，直接以熟水点泡，饮茶食果。茶人自制茶，自采果，别具佳趣。点花茶法为明代朱权等所创。将梅花、桂花、茉莉花等蓓蕾数枚直接与末茶同置碗中，热茶水气蒸腾，使茶汤催花绽放，既观花开美景，又嗅花香、茶香。色、午味同时享用，美不胜收。泡茶法此法时清以至现代，为民间广泛使用，自然为人熟知。不过，中国各地泡茶之法高精亦大有区别。由于现代茶的品种五彩缤纷，红茶、绿茶、花茶，冲泡方法皆不尽相同。大体说，以发茶味，显其色，不失其香为要旨。浓淡亦随各地所好。近年来宾馆多用袋装泡茶，发味快，而又避免渣叶入口，也是一种创造。饮休既是精神活动，也是物质活动。所以茶艺亦不可墨守成规，以为只有繁器古法为美。但无论如何变，总要不失茶的要义，即健康、友信、美韵。因此，只要在健康思想的指导下，作些改进是应该的。当代生活节律不断变化，饮茶之法也该越变越合理。法简易行，但过简通俗读物是韵味佳趣。古法不易大众化，但对现代工业社会过于紧张的生活，却是种很好的调节。所以，发掘古代茶艺，使再现异彩，也是极重要的工作。据说福州茶艺馆已恢复斗茶法，使沫饽、重华再观，实在是一雅举。谈饮法，不仅讲如何烹制茶汤，还要讲如何“分茶”。唐代以釜煮茶汤，汤熟后以瓢分茶，通常一釜之茶分五碗，分时沫饽要均。宋代用点茶法，可以一碗一碗的点；也可以用大汤钵，大茶筅，一次点就，然后分茶，分茶准则同于唐代。明清以后，直接冲泡为多，壶成为得要茶肯。自泡自吃的小壶固然不光，但更我的是起码能斟四、五碗的茶壶。所以，这种壶叫作“茶娘式”，而茶杯又称“茶子。五杯至十几杯巡注几周不停不撒，民间称为“关公跑城”。技术稍差难以环注的也要巡杯，但需一点一提，也是几次才均匀茶汤于各碗，引谓“韩信点兵”。

水没有烧开对身体是有影响的，特别胃肠比较敏感的人，容易拉肚子等。　　在茶泡时根据不同的茶叶调节不同的水温，使茶汤获得更好的口感。这个水温是指水烧开后放置待凉。在泡茶时通常会备有多个装水容器，将烧开的水倒入备用装水容器，可以使水温加速冷却。

自来水水当然是要烧开再喝啦～不过是先烧到100度以后再降到85到75度冲泡～如果是纯净水就直接烧到75到85度之间即可～

崂山茶老板告诉你，是将水烧开后降至80度再泡茶！

不会啦~~你喝的开水也是烧开再晾凉的么~~75度的水谁喝得下人家意思是要开水放凉一些再冲茶.放心喝吧~