3、深翻除草，茶园深翻除草一般在10月中旬前，把茶园里的杂草都除掉，茶园深翻主要是针对没有投产的茶园或者新投产的茶园，已经投产很多年的茶园可以不用深翻。没有投产的茶园可以不用修剪。对已投产茶园每年要进行一次轻修剪，目的是控制树高和培养树冠采摘面。
茶园冬季怎么管理？
茶园最怕冬季，因为地势的原因，加上天气的变化，管理起来异常的麻烦，但是如果冬季疏于管理，就会造成减产和病虫害的发生，那在冬季如何管理茶园呢，下面就给大家说几点，希望能帮助到大家。一。提前预防和管理1.深翻除草冬季管理茶园，要从秋季开始，因为进入冬季再去做预防的工作，那会为时已晚的，所以冬季的预防要从秋季开始。
秋冬季深翻有利于疏松土壤，促进茶树根系的生长发育和土壤的通透性，对恢复茶树生机十分重要。深翻深度一般在20厘米左右，过深易伤根系，影响茶树正常生长。深耕时结合铲除杂草，埋入土中。2.深施有机肥10-11月份是茶树根系生长发育高峰期，因此施基肥的时间最迟不超过12月份。基肥的种类以有机肥为主，如猪牛粪、堆肥、饼肥等，配合施用少量磷肥。
基肥施用量一般占全年施肥量的30%，不同生长阶段的茶园施肥量有所不同。幼龄茶园一般每亩施用农家肥1000-1500公斤，或饼肥100公斤，配施磷肥20公斤。成年茶园为每亩施用农家肥2000 -2500公斤，或饼肥200-250公斤，外加磷肥50公斤。施肥应沿行间开沟深施，也可结合深耕进行。施肥应立即覆土，防止肥料流失。
对梯级茶园，肥料应施在梯级内侧。3.茶园培土选择一些外来清洁土，如茶园四周或基地坡地上的红壤土、黄壤土、泥土等，培到茶树基部，厚度达10厘米左右。一般要求粘性土茶园培入砂质的红壤土，砂质土茶园培入粘性土，低产茶园和衰老茶园则应培入红、黄壤心土。二、茶树修剪要想茶园冬季管理起来方便，那在秋季的时候就必须开始修剪。
茶园秋冬季修剪是夺取春茶优质高产的重要技术环节，应注意因树制宜，对于成年茶园应采取轻修剪、深修剪及边缘修剪相结合的方法，对于幼龄茶树则应以养为主，定型修剪，培育树冠。这样才能在冬季的时候更容易的去管理，茶树才能张的更好。1.轻修剪。对已投产茶园每年要进行一次轻修剪，目的是控制树高和培养树冠采摘面。一般剪去树冠面3-5厘米，达到树冠表面平整，使茶树高度控制在50厘米左右，修剪的时间要根据海拔高度确定，低山茶园在10-12月份进行，海拔800米以上的茶园，可在年后2月份进行。
2.边缘修剪。对已封行形成无行间通风道的茶园，必须进行边缘修剪，剪除行间交叉枝条，保持茶园行间20-30厘米整齐的通风道路及操作行间。3.深修剪。对于有较多细弱枝、鸡爪枝、产量开始下降的茶园，应进行深修剪，可将超出树冠面10-15厘米的枝条剪除，并将全部鸡爪枝剪掉，以利于下年发芽粗壮整齐。三、病虫害防治1.全面清园。
茶树行间的杂草及枯枝落叶均是害虫、病虫隐蔽的地方，及时进行清园有利于减少茶园内越冬病虫基数。一是修剪和深耕过程中应及时清除树冠上的病枝病叶及虫蛹；二是清除行间四周的枯枝落叶，然后集中烧毁，清除越冬病菌和虫源2.喷药封园。茶树越冬病虫主要有小绿叶蝉、茶尺蠖、茶毛虫及蚧类、蟥类等。秋茶采摘完后，对整个茶园用0.7-1波美度的石硫合剂进行清园消毒。
喷药时要将茶丛上下、内外、叶片正面背面部喷到，地面杂草及枝条也要喷及，以提高防治效率。四、茶树防冻1.施肥培土。茶园采摘结束后，立即进入田间管理，要及时做好施肥培土，在茶园行间多施一些牛栏粪、草渣、配施磷钾肥等暖性肥料有利提高地温。施肥后应及时进行培土，在茶树基部培入厚度10厘米左右的新土，以防根系外露造成冻害。
2.茶园四周及行间清沟排渍。深度30公分以上，降低地下水位，预防因水渍造成冻害。3.行间铺草。可以就地取材，利用柴草、稻草、秸杆等铺盖茶树行间及根部，以利提高土温，保持一定土壤湿度。4.蓬面覆盖。在大寒潮来临前，对幼龄茶园可以用柴草、杂草或薄膜等进行蓬面覆盖，开春后及时揭去覆盖物，以期达到防治茶树受冻，促进茶树春季早发芽、发壮芽，实现春茶优质高产的目的。
茶园冬季该管理注意什么事项？
大家好，很荣幸回答这个问题。我是一名来自贵州省贫困山区的茶民二代，我们那里主要是以种植茶叶为生，我家里也种有几亩茶园。采摘茶叶的时间大概是每年的2—10月份，10月份以后，茶园就进入冬眠期，茶树经过了一年的采摘，树体受到了一定程度的损伤，树枝也长密了很多，茶树也长高了一些，所以要及时做好茶园的冬季修枝和培育工作。
还有刚刚种下去的还未投产的茶园也要进行管理。冬季茶园的管理事项有:1、茶树修剪，一般在每年的10月份下旬以后就可以对茶树进行修剪，剪掉当年长出来的细枝弱枝，先进行茶蓬修剪，修剪成平行状或者瓦背形状。然后后进行边缘修剪，剪掉茶行边缘所有多余的枝条。没有投产的茶园可以不用修剪。2、茶园施肥，施肥时间一般在10月下旬至11月中旬，投产和没有投产的茶园都要施肥，施肥时间最迟不要超过11月底，11月底后天气变得太冷了，不宜施肥，因为效果不好。
施肥以有机肥料为主，禁用含氯氮肥。3、深翻除草，茶园深翻除草一般在10月中旬前，把茶园里的杂草都除掉，茶园深翻主要是针对没有投产的茶园或者新投产的茶园，已经投产很多年的茶园可以不用深翻。4、清理茶园排水沟，有排水沟的茶园需要清理干净，力求排水畅通。5、茶园喷农药，以上步骤做完后就要对茶园喷农药了，以提高防治效果。
答： 茶树栽培，茶树养分需求特点是：荣树的需肥特性茶树是多年生叶用作物，在系统发育过程中，从种子萌发长成幼苗到衰老死亡，是一个不断摄取营养、不断合城新的物质的过程。因此，茶树对营养物质的需要具有明显的连续性，即经常性地供给生育所需养份。但是，茶树在总发育周期中的不同生育阶段，对营养元素的要求又是有所侧重的。
荣树幼年期，生机旺盛，生长快，营养生长占主导地位，从土壤中吸收的营养物质主要消耗于根、茎、叶及芽的生长上。幼年期茶树栽培的目的是培养庞大的根系和建壮的骨架枝，因此，施肥时要适当提高磷、钾肥的比例，为今后的生长发育打下良好的基础。青壮年期的茶树，是生长发育的旺盛时期，前期茶树尚未形成宽、密、壮、茂的树冠结构，为了提早成园和高产，此时茶树对营养吸收利用能力强。
因此，要按照高产茶园标准施肥，以增强健壮骨干枝，扩大树冠覆盖度，促进根系向下，向深广方向发展。后期是茶树生长发育相对稳定时期，对养分的吸收也相对稳定，这一时期茶树吸收的养分，主要消耗于形成产量的新梢上，此时生殖生长也相当旺盛。对营养的消耗和负担要比其他时期大得多，这时的施肥，应氮、磷、钾配合，尽可能延长壮年期的年限。
茶树到了衰老期，生理机能减退，营养生长逐渐减弱，生殖生长相应加强，调整土壤中营养元素的含量及比例，同时配合重修剪和台义等复壮树势的措施，提高茶树对营养的吸收利用。茶树在年发育周期中，由于季节的变化和本身生理活动现象而形成生长旺盛期与生长相对休止期，以及成龄茶园因茶树采摘等关系，对营养物质的要求形成明显的集中性。
饮茶是我国特有文化，那茶叶是如何种植管理的？
说到茶叶的种植管理问题，小浓就忍不住要来说道说道，因为小浓的家乡就是素有“硒都”之称的恩施自治州，有名的就是“富硒茶”，而富硒茶就是来自“中国红茶之乡”的利川市毛坝镇。现在茶叶以成为毛坝人民的经济支柱，几乎看不到农田根玉米地，到处都是茶园。茶树种植后可多年采摘，而且四季常绿，管理起到比较容易，那茶叶要如何种植管理？首先小浓来讲一下茶树的种植方法:一、品种选择:中国茶叶品种很多，要根据自己当地气候条件选择适合的品种进行种植，就拿毛坝镇来说，像冷后浑、白茶等就是不错的品种。
二、繁殖方式:种植茶叶一般可用种子繁殖和扦插繁殖，种植繁殖培养时间比较长，主要用在茶园扩建上，而扦插繁殖则用在新品种上，农户自己一般不培育扦插苗，都是买苗种植。三、茶园选地:在园选地要求不高，可以是田地、土地、荒地，坡地等都可以种植，但选择腐殖质含量较高、土层肥厚、透气性良好、易排水的微酸沙质土壤或壤土最好。
四、整地:种植茶叶的地块不同整地方法也不一样，尤其是田地跟荒地。1、田地:田地我们都知道是种植水稻的地块，首先要开沟将田里的水放干净，每块田地多开几条沟，使泥土里没有水份之后，进行翻地，深耕，还要反复晒地，也可以将田里撒入石灰，既可杀虫灭菌，又能中和土壤的酸性。2、荒地:荒地是指没有种植过作物的地块，一般地里会生长很多的杂草、树根、蕨根等，这个时候我们要将地块深耕，边耕地边把这些杂物清理干净，尤其是蕨根有一点根就有可能发展成一大片，深耕后也要将土地进行晒白。
3、土地:一般种植农作物的土地，不需要特别处理，在前作物收割后，将杂草、枯枝清理干净即可。不管是什么地块种植茶树，都要将土地四周的杂草清理干净，使地块敞亮。五、采种及处理:1、采集种子:如果是种子播种的话，要先采集种子，茶树种植一般要采成能茶树的种子，采集时，要注意观察，成熟的种子壳是褐色的，没成熟的外壳是绿色的。
也可等种子外壳炸开后，直接在地上捡种子，捡的时候要选择颗粒饱满，没有虫害的。品种则根据自己需要进行挑选即可。2、催芽:茶树种子的发芽率和生长率都比较高，一般来说，质量上乘的茶树种子，其发芽率一般都能达到百分之九十二。但是，由于茶树种子的外壳有点硬，所以在播种茶树种子前，要对茶树种子进行催芽处理，以加快茶树种子的发芽速度。
茶树种子催芽比较简单，将茶树种子放入25~30度°的温水中浸泡三天左右即可播种。六、播种:1、播种时间:春季茶籽播种时间要掌握在春分与清明之间，过早，温度较低，茶籽出苗晚，过晚，夏季阳光强烈易灼伤出土幼苗，影响成活率及幼苗越冬。2、底肥:种苗前开好种植沟，要求每667㎡(亩)施用厩肥或农家肥2000-3000kg，油粕100kg，过磷酸钙100kg。
2、播种方法:①种子播种:茶树种子种植一般不育苗，直接穴播。一般双行播种，后期成林好采摘茶叶，播种前施入适量的底肥与穴内，将种子放穴内，每穴放种子2~3粒，防止缺苗，然盖上土，盖土深度一般掌握在3~4厘米，土壤粘度较大的要适当浅播，使茶籽提前出苗，株距5~6厘米。但也不能盖太薄了，种子容易被鸟类、黄鼠狼及老鼠叼走，造成缺苗。
②扦插移栽:扦插苗一般是带根移栽，最好是在雨后进行移栽，移栽前将上部也片摘掉一部分，减少蒸腾作用，提高成活率，一般每穴栽植两株，用手将植株扶正，然后盖土，要将根部与泥土紧密结合在一起，不然不易成活。七、茶园管理:1、间苗补苗:茶苗出土后，要及时间苗补苗，种子播种的苗多的，在4~5片叶子时要时间间苗，一般每穴留两株即可，匀起来的小苗要连根拔起，可以用来补缺苗的地方。
扦插的成活率只有90%左右，死苗后要及时补上，使苗全苗齐。2、幼苗遮荫:茶籽出苗或移栽后，可在田间套种玉米为其遮荫，遮荫度60%左右。3、中耕除草:在茶树没有封林之前，要经常中耕除草，中耕要浅耕，适当培土，要多次除草，如果套种其它作物的，只能手工拔除 ，正常情况结合中耕进行除草。4、施肥:①基肥:茶园基肥是非常重要的，直接影响到来年的收成。
基肥在每年的冬天或立春前施入，一般用优质农家肥、饼肥或者复合肥。一般未封林的茶园要开沟施入，然后盖土成林茶园不好开沟，直接将肥料撒施于茶树根部，两排茶树中间位置。一般每667㎡(亩)施饼肥或商品有机肥200-400kg，或农家肥1000-2000kg，根据土壤条件配施磷肥、钾肥和其它所需营养。②追肥:根据茶树生长发育规律进行多次追肥，追肥要以氮肥为主，一般在第一茬采摘结束后开始追肥，前三次每采摘一次追施一次，追施尿素，每667㎡(亩)每次用量不超过15kg。
③叶面肥:根据茶树生长状况，可使用叶面肥，在茶叶采摘后，发下一茬时，及时施叶面肥，有助于茶叶生长，提高产量，采摘前10天停止叶面肥的施入。5、整形剪枝①摘心:摘心是针对为封林的茶树，为了茶树早日封林，不能让其向上生长，当植株长到一定高度时，大概20厘米左右，摘掉顶端嫩枝和过长的嫩枝，让其向四周生长，多发枝条，一年进行多次。
摘下的嫩叶不要扔掉，一样可以制成茶叶。②修剪:修剪只针对封林的茶园进行，一般在重霜结束后在30-35厘米高处平剪或中间稍高，两边略平的样式修剪，成年茶树的高度都是固定的，便于采摘，每年修剪只在原来的基础上进行。6、排灌:茶树不耐涝，每年要做好茶园的排水工作，尤其是田地种植的茶园，要在田间多开几条排水沟，便于在雨季排出积水，茶园是不用人工灌水的，像山区也没那个条件，加上茶树耐旱力及强。
在采摘季节遇到干旱可增施叶面肥促其生长。八、病虫害防治:茶园病害很少发生，主要是虫害。①茶瘿螨: 4月前，用0.3—0.5波美度石硫合剂防治茶瘿螨结合防治茶煤病。②黑刺粉虱、茶蚜和茶绿盲蝽:4月中下旬，用40%的乐果1000倍或结合使用25%的扑虱灵1000倍防治。现在提倡培育生态绿色茶园，像毛坝镇在防虫方面都不用药物，而是要防虫贴和防虫灯进行杀虫。
