白茶种类里有个叫白牡丹,是什么茶?
感谢邀请,白牡丹茶是属于白茶的一种,这种茶叶,形状细长,茶身披着白色的绒毛,芽叶成朵,宛如一朵朵白牡丹花,所以人们就给它起了一个这么好听的名字,叫白牡丹茶,它不仅仅是一款饮品,而且还具有润肺清热的功效,经常被当作药用。白牡丹茶是以大叶种茶树上的茶叶为原料,制作而成的茶品,主要产地在福建省的福鼎和政和两地,这两个地区水土适宜光照充足,为制作白牡丹茶的茶树提供了丰富的营养,所以这两个地区生产出来的白牡丹茶具有很高的品质。
感谢您的问题,让我有机会“趁机晒晒”我家乡的茶——日照绿茶。一、我推荐“日照绿茶”。我不是茶农,不是茶商,不卖茶,是个茶爱好者,喜欢喝茶。尤其喜欢自己家乡的茶,可能是喝习惯了的原因,也可能“先入为主”的口感不好改变,也可能就是因为对家长的特殊感情,总之吧,觉得“日照绿茶”就是最好喝绿茶之一。最近几年,我还特别喜欢我们当地一家茶厂的红茶和白茶。
二、为什么说“日照绿茶”是鲜为人知的好茶呢?很少有人知道日照绿茶,一是因为“日照绿茶”的品牌宣传力度小以及本地茶农销售能力有限。再就是,“日照绿茶”是一款“年轻的茶”,它是1959年“南茶北引”的产物,实际上,直到1966年才克服了虫害、冻害等困难获得成功。所以,到现在为止,“日照绿茶”也只有六七十年的历史,比起中国历史上那些千年、百年流传的历史名茶来说,它就是无名小卒。
但是日照绿茶的确是一款好茶。日照绿茶是中国最北方产的茶,生长期长,日照茶树越冬期比南方长1-2个月,昼夜温差大,有利于内含物的积累,含有丰富的维生素和矿物质以及对人体有用的微量元素。硒含量是南方茶的6.1倍,有特殊的防辐射作用,日照绿茶在种类繁多的各种茶中,对人体的保健功能是其它茶叶的两倍或两倍以上。
日照市地处山东省东南部,东临黄海,光照充足,雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性,属黄棕壤土,含有丰富的有机质和微量元素。由于地处高纬度,经中国农业科学院茶叶研究所测定,儿茶素和氨基酸含量比同类产品高13.7%和5.3%,具有“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的特色。日照绿茶的叶片比较厚实,冲泡出来的香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。
正是习惯了这个味道,所以,就觉得日照绿茶好喝。三、借用一下官方宣传,为家乡的茶做做广告,希望更多的爱茶人,能够尝试日照绿茶,喜欢日照绿茶。日照是著名的“北方绿茶之乡”,Rizhao is a famous "hometown of green tea in the north".良好的生态环境和独特的土壤条件,The favorable ecological environment and unique soil conditions孕育了28万亩优质茶园,have bred 280,000 mu of high-quality tea gardens.“日照绿茶”是中国地理标志产品,“Rizhao green tea” is a geographical indication product in China.它口感醇厚、清香绵长,It has a mellow taste and long fragrance,深受大家喜爱。