3、澄清法。泡茶用水，将水先盛在陶缸，或其他无异味、干净的容器中，经过几个小时或一昼夜的澄清和挥发，再用来泡茶，效果就大不一样了。实验告诉你怎样澄清自来水今天我们重点讨论第三种“澄清法”，为此，小懂专门用自来水澄清前后和纯净水做了一次对比实验。一起来看看吧。小懂分别用玻璃缸和陶碗盛了相同的自来水（是帝都的自来水哦），在室内静置了3个小时后，进行冲泡；同时用新接的未澄清的自来水和纯净水也进行了冲泡对比，选择的茶样均为2016年白茶（一级白牡丹1.5克）。
▲陶碗澄清自来水▲玻璃缸澄清自来水冲泡后，小懂发现，从第一泡浸泡1分钟后的茶汤颜色看，陶碗澄清的水冲泡的汤色最深，其次为未澄清的自来水冲泡的汤色，再次为玻璃缸澄清的自来水冲泡的汤色，纯净水冲泡的汤色最浅。这是因为陶碗中含有一定的矿物质，浸泡后矿物质会溶解于水中，所以冲泡出来的茶汤颜色更深。而玻璃缸对水进行澄清后，冲泡出来的汤色自然比未澄清的自来水更浅些。
纯净水所含物质最少，汤色最浅也就不难理解了。▲从左到右依次为：玻璃缸澄清自来水、陶碗澄清自来水、未澄清自来水、纯净水，茶杯中的茶汤均为浸泡1分钟出汤。待所有茶汤凉了之后，小懂开始逐一品尝，纯净水冲泡的茶汤最好喝，完全没有氯气的味道。玻璃缸澄清后的自来水和未澄清的自来水冲泡的茶汤，口感比较接近，澄清后的水冲泡的茶汤只是在氯气的味道方面略微弱一些。
陶碗澄清后的自来水冲泡的茶汤，已经基本没有氯气的味道了。通过实验可以看出，陶碗在净化自来水的效果方面，是优于玻璃缸的。所以，如果一定要用自来水冲泡茶叶，建议大家选用陶制的容器。如果用玻璃类的容器，建议静置的时间长一些，这样才能达到较好的净化效果。当然，小懂只是做了一个简单的实验，其中的理化原理，还需要专业的试验仪器才能看得出来。
谢谢邀请中国的饮茶的历史有文字记录应该在3000年左右，从茶的起源到现在就是一部绿茶发展史，而对茶的系列研究当推唐代陆羽，他在《茶经》中写到：“茶的功用，因为它的性质冷凉，可以降火，作为饮料最适宜。品行端正有节俭美德的人，如果发烧，口渴，胸闷，头疼，眼涩，四肢无力，关节不畅，喝上四五口，其效果与最好的饮料醍醐、甘露不相上下。
”这里的茶就是指绿茶。所谓的上火是中医的说法，“火”性炎上故称“上火”，“火”为中医六淫之一，可分为虚火和实火两大类，虚火表现为五心烦热、潮热盗汗、口渴咽干，实火表现为面红目赤、口舌生疮、耳鸣耳聋、尿血便血。而我们平时说的上火主要是指实火，就是外因造成的上火，比如暴饮暴食，抽烟喝酒，作息不规律所引起的上火。
一般而言，绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度较低，属于凉性的茶；清茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶，而红茶、普洱茶属于温性茶。容易上火的人那就非常适于喝凉性的茶，所以绿茶比较适合。但是现代都市人的体质却不能以燥热、虚寒简单划分。有的人从表现看两种体质兼而有之：体形较胖容易上火，但是吃点生冷的东西就拉肚子；还有的人体形偏瘦明显脾胃虚弱，但又十分热气。
你们认为喝茶好，还是喝白开水好？
谢邀请！开水就是煮沸后的水。开水不仅解渴，而且最容易透过细胞促进新陈代谢，调节体温，增加血液中血红蛋白含量，增进机体免疫功能，提高人体抗病能力。若腹痛，倒上一杯白开水，徐徐慢饮，出点汗就舒服了。大家都知道，水是构成身体的主要组成部分，人离不开水的滋润。在成人体内，60%的重量是水。儿童体内水的比重更大，可达近80%。
人可以不吃饭，但绝不能离了水，人体内若失水10%就威胁健康，如失水20%,就有生命危险，足可见水对生命的重要意义。喝茶水也很好！茶水是指用茶叶冲泡的饮品，多用绿茶和红茶，有提神和减肥的作用。经常喝茶能消食去腻、降火明目、宁心除烦、清暑解毒、生津止渴。尤其是夏天，饭后半小时喝喝一杯绿茶，及时补充水分，还有解暑作用。
红茶和绿茶有很大的不同，至于喝那一种更有益与个人爱好和体质有关。1，红茶属于发酵茶，目前在六大茶类中，销量第二比较有名的有祈门红茶，英德红茶，滇红，湘红，宁红，等等。在含量成份上各有千秋。2，绿茶属于非发酵茶，老百姓俗称生茶，目前在国内产量最大，比较有名的有，西湖龙井，洞庭碧螺春，六安瓜片，大平猴魁，黄山毛峰，信阳毛尖，都匀毛尖，还有江北绿茶新秀日照绿等。
3，夲人认为在夏季可适当喝绿茶，因天气热出汗多，喝绿茶能起到清热解暑，利尿提神作用，也要针对人群阳虚体质的人要少喝，可适当喝红茶暖胃。4，阴虚体质的人，可适合喝绿茶，以缓解内热。5，无论红茶与绿茶都要适量每天最好不要超过12克，空腹，酒醉，感冒，过浓，过夜，等茶都不要喝，特别是烫茶对人体大有不利。6，至于饮用那种好可根据个人的爱好去选取那一种没有硬性规定，以上是个人欢点不对之处请业内人士指正。
