有名品种有：西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，双龙银针，竹叶青，恩施玉露，采花毛尖等等以及后来发展起来的名茶，太多就不一一列举了。4. 红茶.采青，采摘嫩叶，萎凋控干水份，揉捻成形，补足发酵（渥红），干燥，做成成品。红茶汤色红色，名贵品种有英红和祁红，宜红等。5.黄茶，鲜叶，炒青，揉捻，闷黄，干燥，制成成品。
黄茶口感不逊色于绿茶。6.黑茶，在绿茶制作的前提下浇水再发酵而成就成为黑茶，黑茶中普洱茶有减肥降血压的作用。7.乌龙茶，是青茶中的一种半发酵茶，乌龙茶制作麻烦，泡法讲究，被广东人称为功夫茶，名贵品种有铁观音，凤凰单丛。8.花茶，看起来非常好看让人想喝的花茶是比较珍贵的稀有茶叶，还有着浓郁的花香茶香，这种茶老少皆宜，名品有苿莉花茶。
9.药茶，就是把茶叶和药物搭配而成，不仅对身体有着很大的好处还能享受到品茶的乐趣，一举两得。10.白茶，和黄茶的外形口感以及香气都非常接近又非常好。主要靠日晒而成。白茶是我国的特产，名贵品种有白牡丹茶，白豪银针茶。11.随着科技的发展，现在茶叶生产都用上了机械化，从鲜叶采摘，杀青，揉捻，整形，干燥，成品包装都是机械作业。
机器制茶又分粗加工，基本成形，干燥包装出售。精加工包括除泡叶，茶梗，过筛整形等工序然后包装出售。12.茶叶也是饮料饮品的主要原料，是我国许多省的支柱产业，是茶农的主要经济来源。总之，中国的茶文化历史悠久，一般分为绿茶和红茶两大类。生活茶要以手工茶为主，生活茶都是头道鲜叶，这时鲜叶一般都不打农药，化肥也施得少，茶叶鲜嫩，清香欲人。
喝茶叶真的会影响肤色吗，越喝肤色越黄之类的？
【欢迎关注懂茶帝】喝茶并不会影响肤色哦！相反，喝茶对皮肤有很多好处呢！饭后一小时喝茶促进铁质吸引。如果长期熬夜，皮肤黯淡无光，肤色暗沉，不见血色，时间久了还有可能造成贫血。什么原因会引起贫血呢？有一个重要原因是铁质摄入不足。据统计，因缺铁引起的缺铁性贫血约占所有贫血疾病的80%。饭后一小时喝茶，食物中的铁质已经基本吸收，不会影响因铁质缺失而引起的贫血症状，进而减轻了因熬夜造成了面色暗沉的萎靡状态。
早上9点一杯花茶提神醒脑。花茶是经过二次加工的再加工茶，混合了新茶的浓郁与新茶的清香，早饭后9点—10点来一杯花茶，能够芳香醒脑，让熬夜之后萎靡的精神从第二天早上开始，就美美哒，萌萌哒！尤其对于现在的年轻人，经常熬夜工作，其他不工作的时候，也不会睡得很早。时间一长，就容易导致肤色晦暗、眼挂两颗熊猫眼，怎么办？下面小懂再给大家介绍两个用茶叶美容的绝招，你不妨试试。
茶叶敷眼睛去黑眼圈。熬夜容易滋生黑眼圈，顶着两颗大大的黑眼圈可不是爱美萌妹子的愿望。茶叶中富含维生素C等成份，能降低眼睛晶体的混浊度。我们可以将泡过的茶水倒掉，留下茶渣并滤干，用纱布包好茶渣，稍微捣鼓一下，再把茶渣敷在黑眼圈上。待眼部皮肤缓慢吸收，久而久之，就可以改善黑眼圈的症状。用茶叶洗脸收敛毛孔。
熬夜不仅造成厚厚的黑眼圈，还会引起皮肤毛孔粗大，缺乏细腻感。茶叶中含有茶多酚，它是一种水溶性物质，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用，用它洗脸能收敛毛孔，使得熬夜后的皮肤显得比较细腻。掌握了这些茶叶的小妙用，何愁皮肤不好呢？当然，小懂在这里还是要提醒大家，尽量少熬夜，养成一个健康的生活习惯，毕竟身体健康才是硬道理！以上内容由懂茶帝（公众号：hcyd321）提供。
