诚然,经营中餐饮是一个很宽泛的,不知提问者做哪类餐饮?餐饮经营大体一样,不同的细分经营上有不同的打法。第一、门庭若市,选好地段1、什么是好地段?人气旺,流量大,有车位的地方就是好地方。一般开店首选闹市附近,像商场或者购物中心,当然,具体现在哪里最好结合提供的具体服务。2、互联网的时代,调研一个地段是否可以做餐饮,不是一件很难得事情。
当然,选择地段要做好长期的战略安排,同时,要关注成本与收益。第二、选好食材,调好味道给消费者一个来吃的理由?餐饮店到处都是,客户为什么选择您? 那就是口味,消费者讲究性价比高。良心企业会选择劲道的食材,服务好每一位到店的顾客。第三、做好餐饮文化做餐饮只是简单的让用户填饱肚子?错现代的餐饮不仅仅是填饱肚子,还要有点精神午餐,如:晒晒朋友圈。
好的餐饮,应当具备一定的文化元素,这样才和东家的有所差别。当然,要根据自己餐饮特性来添加文化元素。比如:从店面装修、餐具上、用餐活动等都可以下功夫补上文化元素,让用户多年来记忆犹新。第四、跟上消费者习惯1、经营管理需要思考:客户怎么找到我们?去哪里找?2、互联网 餐馆,可以让懒人不出门吃上热腾腾的饭菜,实现了饭来张口的懒人梦。
跨境电商如何做市场调研和市场定位?
随着跨境电商行业的不断壮大,已经有越来越多的人投身到跨境电商当中,对于有电商经验的人来说,做起跨境电商来说自然是轻车熟路,可对于刚开始接触跨境电商的人来说,首先应该怎么做呢?我们都知道,知己知彼才能百战百胜,做跨境电商也一样,在做之前我们需要去好好了解我们的消费群体,去吃透市场的行情,这样做起来才有方向。
所以我们首先要做的就是做市场调研并找好市场定位。下面我就带大家了解一下市场调研和定位应该怎么做。市场调研:市场调研的目的是为了让我们更好的了解市场,帮助产品更好的销售,所以我们首先需要做的,就是去了解目标国家的物价水平,和自身产品在当地的价格水平等。因为我们只有了解到当地市场行情才能更好地给自己的产品定价。
同时我们还需要去了解目标国消费者的消费习惯喜好等。通过对国外市场的调研,我们从中可以得知自身产品在海外是否具有优势?是否对海外消费者有吸引力?同时可以对自身产品进行优化。具体的调研方式可以通过以下方式:1、多看多分析国外各大零售网站,从中了解各个平台的规则,和海外消费者的消费习惯等。2、去国外考察,去自己目标国家感受当地的氛围民俗等等。