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玉寿山是哪个茶区,福建拟推进培育多个千亿产业集群

来源:网络 时间:2022-12-27 16:28:41 编辑:第一茶叶 手机版

石英主要成分是二氧化硅,是沙子和大理岩的主要矿物体。目前很多玉种都是以石英为基础的大理岩和蛇纹岩,以及蛇纹岩的变质岩,范围很广包括岫玉,独山玉,蓝田玉,金丝玉,蛋白石,玛瑙,玉髓等很多。因为汉字是表意文字,侧重于以形表意。炒青是中国六大茶类中最常见的制茶法。

玉与石英有什么不同?

行内把真玉分为软玉和硬玉两种软玉专指和田玉,化学名称是含水钙镁硅酸盐,硬度在5.6到6.9之间。以透闪石为主体。行内把透闪石含量超过90%的玉料都称为广义的和田玉,由于和田把区出产的透闪石玉料历史悠久,总体品质最好,所以把这类玉料统称为和田玉。硬玉专指翡翠,化学名称含水钠铝硅酸盐,主要成份是辉石类,以及变质类辉石类矿物的组合体,硬度在7.0以上,因为色彩非富,红色为翡,绿色为翠,才有翡翠这一说,主要产地在缅甸,也有缅玉的称谓,大量进入我国是在清朝的中期。

玉石行业内,真玉只有两种,就是和田玉和翡翠。石英主要成分是二氧化硅,是沙子和大理岩的主要矿物体。目前很多玉种都是以石英为基础的大理岩和蛇纹岩,以及蛇纹岩的变质岩,范围很广包括岫玉,独山玉,蓝田玉,金丝玉,蛋白石,玛瑙,玉髓等很多。和田玉和翡翠由于产出的数量相对比较少,所以价格比较高;石英岩类玉由于存量比较大,收藏价值有限,所收价格比较低。

茶的来源和来历是什么?什么茶最好?

一般而言,如果想要探寻一个事物的来源,最好从记录该事物物名的古文字入手。因为汉字是表意文字,侧重于以形表意。因此,我们就有可能从记录物名的古文字字体去探寻该事物的由来。在唐代以前,中国所有的文献里并没有“茶”这个字。但是中国早在三国时期就已经有了晒青制茶法,也就是说至少在三国以前中国就有了现代意义的茶。

只不过唐代以前的文献里都把茶写作了“荼”。中国古典文献中最早记录荼的是《诗经·邶风·谷风》,诗曰:“谁谓荼苦?”汉代毛亨解释说:“荼,苦菜也。” 中国第一部词典《尔雅•释物》解释“荼”说:荼,苦菜也。中国第一部字典《说文解字》也把荼解释为苦菜。所以荼的本义为苦菜。中国古人在劳动过程中发现有些苦菜吃了可以提神,也可以强身健体,所以慢慢地就有了把这种苦菜拿来食用的习惯。

这种用来提神健体的苦菜就是现代意义茶的祖先。两汉以前,中国的茶叶都是将鲜叶直接放进汤里做羹或者做粥的。所以中国古代只有吃茶而无喝茶之说。但是,吃茶的鲜叶会受到季节的影响,如果想要一年四季都吃上茶,只有把茶像其他菜一样晒成干。因为人们已经在生活中发现失去大部分水分的菜干可以长时间保存。所以,两汉至三国期间,茶就以晒青的方式出现了。

隋唐开始,人们创造了蒸青制茶法。明代人们创造了炒青制茶法。炒青是中国六大茶类中最常见的制茶法。晒青被白茶继承下来了,蒸青被恩施玉露等茶继承下来了。这就是茶的来历。至于什么茶最好?这个问题没有标准答案。因为中国可以产茶的地方太多了,不同的地方做茶的手法不一样。中国光茶的大类就有白茶红茶、青茶(乌龙茶)、绿茶黑茶、黄茶六大类。

每一类的产区都很大,每一个小产区因为地理环境、文化的不同,做出茶的特色也不尽相同。所谓类类有好茶、处处有好茶,哪个最好真的无从比较。所以茶友们常说茶无止境,因为谁也不知道最好的茶到底是什么茶。再加上每个人的喝茶经历、对茶的期望值不一样,口感偏好也不一样,对茶品质的判断也会因人而异,评判有很大的主观性,就算有了结果,也不会客观。


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