在普洱茶的原产地——云南，大大小小的茶厂和茶商，全部都存茶，资金大的多存点，资金少的少存点，没有不存的。云南上至省城下至城乡根本不做茶生意的一部分公务员、教师等家里都有自己喝不了的存茶，就连一些普洱茶专家、教授也都有自己的茶仓和私藏茶，可以不夸张地说，云南几乎到了全民藏家的地步。实际上，存茶之风，早在十多年前就快速流行，范围已从原产地的云南和现代藏茶之都的东莞，风一样波及到了大江南北，就连天寒地冻的东北和蒙古、西藏、新疆等边远地区，也有不少人在存茶。
萨特曾讲过：存在就是合理的。一个人不要去否认一群人，个人的一知半解不要去否认集体形成的共识。我们每个人都会说过错话，办过错事，但只要积极改正就是好同志。否则，只顾宣泄一时的痛快，这是很可笑的。到后来，发现真理不在自己这边时，甚至连自己都瞧不起自己。如果一定要说存茶的理由，有人是为了口感，有人是为了增值，但更多的是担心将来买不起老茶喝，倒不如趁新茶便宜时多存点，以被防老之用。
桑叶怎么吃，治什么病？
要说有一种树改变了世界，估计在众多树木之中，最有发言权的当属于桑树了。因为桑树的叶子可以养蚕，蚕丝可以编织丝绸，也因此有了丝绸之路，丝绸之路早在古代就改变了世界。其实桑树还是很低调的，一直默默的为人类的健康事业做贡献。每次看到桑树，就有一种别样的情怀，我们说桑树浑身是宝，还真是一点不错，就说桑叶吧，无论叶嫩还是叶枯，都为人所爱。
再说桑葚，那更是古代帝王御用的补品，在民间也是极受欢迎，还被称作“民间圣果”。在春天，桑叶嫩时，是蚕宝宝最爱。因此，江南养蚕人家每日要采新鲜桑叶喂蚕，才能换取身上罗锦。春天，“日出东南隅”，女人采桑在树上，“罗敷善蚕桑，采桑城南隅”。秋天，女人拣经霜后的桑叶在树下，也蔚然一景。 桑叶不仅是蚕儿最爱，也是中医人的良品。
在药书中早有记载，桑叶“味甘，苦；性寒。 归肺，肝经。”可以“疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目、凉血止血”。 一般来说，桑叶入药，多选用深秋霜打后的叶子为最佳，处方上称之为霜桑叶。桑叶水煎后，有种奇特的香味，又有祛风明目乌发之效，为太后老佛爷之最爱。读清宫医案，常见以桑叶配菊花等药，煎汤内服外洗，治疗老佛爷的头痛、脱发之疾。
清朝末年，朝政之腐朽，积重难返，绝不是慈禧一人可只手回天的。老佛爷在外人看来，“一次吃一百多道菜”，但内心之焦虑，恐不能向外人道，也不能为外人知。因此，外表光鲜的太后会经常有头痛之疾，而且，慈禧生来一头乌发，她本人对头发爱护备至。根据清末德龄公主的记载，说晚年的慈禧，仍有一头秀发，令人艳羡不已。可能就是常用桑叶的功劳。
