如何做出层次分明的葱油饼？
层次分明的葱油饼，不用发面，外酥里软，葱香四溢，简单易学葱油饼，很传统、很家常的中式面饼，特色小吃的一种，用料为面粉，葱花，猪油。层次分明，外酥里软，层层酥脆，满满葱香，不用发面，好吃极了，煎至两面金黄，满屋都是四溢的葱香，一口咬下去，外表酥脆，内里柔韧，越嚼越有味 {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_fingerprint": 10814996887241361578, "status": 0, "thumb_height": 360, "thumb_url": "pgc-image/1532656955165f6b93edf6b。
制作咖啡饮品，需要什么设备工具？
你好，得看你需要做哪些咖啡如果只是手冲单品咖啡，需要以下:1.咖啡磨豆机（手摇磨或者电动磨）2.烧水壶（可以选择温控壶，烧水加冲咖啡共用）3.冲煮滤杯（例如v60，kono等，材质有各种，根据需要选择）4.分享壶5.咖啡豆（根据喜欢买不同的）手冲咖啡所需要的东西并不多，居家办公室都能做。如果是需要做意式咖啡，也就是需要一台意式咖啡机。
怎样在家做简单的红豆芋圆珍珠奶茶？
我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！怎样在家做简单的红豆芋圆珍珠奶茶？我们可以将这款美食分成4个小部分，红豆 芋圆 珍珠 奶茶，各自做好然后组合在一起。（1）红豆的部分，你可以选择自己煮红豆沙，也可以选择直接使用蜜红豆。（2）芋圆、珍珠的部分，既可以选择市售成品，也可以选择自己制作。
（3）奶茶的部分是这款饮品的精髓，既然是在家做，那肯定不要偷懒啦。（4）如果不想做前面的三部分，请从PartD【自制奶茶】往下看哟！下面我会将这四个部分分解来介绍做法，伙伴们学会任意一个部分，其实就是学会了一款美食，而组合起来，味道更有层次感哟！Part A:【自制蜜红豆/红豆沙】食材：红豆 300g，水：1L，冰糖：适量；绵白糖：适量（做蜜红豆用）。
简要步骤：1、红豆洗净，浸泡4小时以上，也可以浸泡过夜。2、去除多余水分，倒入锅内，加入清水1L，大火煮沸腾，去除浮沫。3、加入冰糖块，煮至融化，转小火煮至豆子软烂，时不时搅动一下，煮大概50分钟左右。4、如果做蜜红豆，就不用煮到开花，滤除多余水分，然后加入适量白糖，拌匀，糖渍几小时备用。5、如果是做红豆沙，可以煮到开花，保留汤汁也没有关系。
6、装入保鲜盒，冷藏备用即可。做水果捞、芋圆、珍珠奶茶等饮品/甜品都可以放点调味。Ps、大家还可以使用电高压锅“豆类/蹄筋”功能来煮红豆，红豆只需清洗不需提前浸泡，运行一个程序即可。夏季浸泡豆子，建议冷藏浸泡，以免变质。想煮硬一点的蜜红豆，就少点水，少煮一会；反之，多水多煮。Part B:【自制芋圆】食材（净重）：紫薯：100g，红薯：100g，南瓜：100g，木薯淀粉：约150g（每份50g左右）。
