菊花，性寒，具有疏散风热、清热解毒、清肝明目的功效。金银花，性寒，具有清热解毒(适宜感冒、发热、咽喉疼痛的患者)、疏散风热(对痢疾有辅助治疗的作用)、消肿止痛的功效。中国槐，性寒，具有凉血、止血、清肝去火的功效，主要治疗便血、小便血、崩漏等症。白梅花，味稍酸、苦涩但没毒。能够起到舒肝健脾、和胃、化痰的作用，对于咳嗽患者有很好的疗效。
同时，也能有效清肝解欲、治头痛病、减轻头晕症状、刺激味蕾、有利于进食。4、如果不具备相关知识，各类花果不宜混搭花果茶最好不要混在一起饮用，因为不同的花果有不同的属性，功效也不同，混在一起，有的功效相抵触，有的还可能产生一些有害物质，引起腹泻、呕吐等反应。并且，喝花果茶最好不加糖。5、女性特殊时期，如经期、孕期、哺乳期、更年期不宜乱喝花果茶，白开水是你最好的饮料。
作为当之无愧的“花中皇后”，玫瑰花拥有独特的玫瑰香气，但清而不浊，和而不猛。而可以用作泡水饮用、药食同源的玫瑰花，与观赏性玫瑰自有差异，需要分清。香气最浓，清而不浊、和而不猛，柔肝醒脾，流气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药中，最有捷效而最为驯良者，芳香诸品，贻无其匹。——《本草正义》玫瑰花味甘、微苦，性温，归脾、肝经，有化湿和中、理气解郁、活血散瘀之功。
其香气四溢，柔和且不燥烈，仅单独泡玫瑰花茶饮用便可疏肝养胃、缓解肝郁不舒等症状。玫瑰花也可以与其他食材同泡水饮用，皆可缓解因生气导致肝郁气滞，从而引发的各类症状表现。缓解肝郁气滞，调养情志玫瑰花主要功效即疏肝理气、清肝火，不只是女性，男性同样适用。肝主疏泄，而玫瑰花的香气有开闭解郁之功，对于因暴怒、生闷气导致肝之气血瘀滞，从而引发各类症状，喝玫瑰花茶均有不错的缓解效果。
1、玫瑰甘草茶：玫瑰与甘草适量，开水冲泡代茶饮。玫瑰花有疏肝理气之功，但性温略燥，发散耗气；甘草有补中益气之功，且可滋阴补液，二者配伍饮用，可避免上火。2、玫瑰冰糖饮：干玫瑰加适量冰糖冲泡，或煎汤熬成膏状冲泡，有疏肝理气、和血散瘀之功，可缓解肝郁不舒等症状。3、玫瑰桂圆饮：鲜玫瑰花与龙眼肉、蜂蜜熬汤收膏，加入开水冲泡饮用，有滋阴、理气、解郁之功，可以缓解因肝郁气滞导致的烦躁易怒、脘腹胀满等症状。
4、玫瑰花奶茶：牛奶熬煮、加入红茶、红糖至榕湖啊、加入玫瑰花焖煮，过滤饮用。玫瑰性质温和、养肝护脾，但略燥；牛奶补虚养心血，但性寒滋腻；红茶温和助消化，可中和阴寒。其香味馥郁、味道醇厚、温暖清甜，可以缓解生气郁闷、胃口差等症状。5、玫瑰佛手茶：以玫瑰花和佛手泡水，加入少许红茶饮用，有疏肝、理气、和胃之功。
